自古以来，我国都有过午不食的习惯。不过辟谷对饮食的欲望更低，不过是自然疗法，建议大家一定要详细知道自己的身体情况。那么辟谷不能吃什么？接下来和小编一起看看辟谷注意事项！
辟谷的最重要特点就是辟谷期间基本上没有饥饿感，这也是辟谷跟绝食、禁食、断粮的区别。辟谷推崇的是人在不进食五谷的条件下，仍然会感觉精神好，而且还能进行正常的学习、工作和生活。所以你要是在辟谷期间感觉到饿而且没有坚持下来吃了食物的话，就是处于半辟谷状态，是被禁止的，这也不算是成功的辟谷过程。
辟谷饿了可以吃点食物。辟谷期间有饥饿感是很正常的一件事情，很多人在辟谷期间有时会有饥饿的感觉，但不一定就是真的饿了，也许是一种假象。但是确实感到饿了，则应顺其自然，可以吃一点东西，但尽量不要食用熟食，尤其是荤食。如果实在觉得饿的受不了，可以吃一个苹果，苹果是最营养最全面的水果，性温，促进肠蠕动。
辟谷不能吃什么：西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石，尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时，更易发生这种情况。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅妨碍胃的吸收，也不能满足机体生理需求：所以，西红柿不宜空腹吃。
牛奶含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹食用会使得胃酸猛增，对胃黏膜造成强烈的刺激，是的胃部发展，泛酸。如果本身容易胃痛的人，空腹吃山楂会加剧胃痛。
茶是碱性食物，空腹喝茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，而且因空腹饮茶易使肠道吸收过多，茶中所含的咖啡因等生物碱，会使人出现心慌、头晕等“醉茶”的症状。浓茶中含鞣酸较多，还容易引起便秘，反而起不到消脂排毒的作用。
酸奶中含有大量乳酸菌，空腹时饮用，乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡，丧失了部分的保健作用。另外，空腹喝酸奶会提高胃酸的浓度，影响消化功能。而在吃了食物之后，胃酸度下降，可以更好地让乳酸菌发挥作用，这时喝酸奶就能有助消化。
辟谷期间吃饭了还是可以继续辟谷的。辟谷如果不是有宗教信仰的辟谷，是可以进食的。断谷三天以上定为辟谷，不满三天作为节食。断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。一般来说经常辟谷的人中间吃顿饭不会有什么反常。而如果是初学者的话，中途吃饭可能就定为辟谷失败，但是还是可以重新开始的，做好各种准备就行，也有很多人第一次辟谷没有成功的。
辟谷期间感觉到饿是正常的反应，但是要是想辟谷成功，是不可以进食五谷的，那么如何克服饥饿感，其实有三个方法可以帮助克服饥饿感。
1、意识调控解决
意识调控就是人为的自我催眠。饥饿感一出现，人就肯定会很想吃东西，因此这时候浮现在你脑海的，眼前的，应该就是平时你最想吃的食物，那这时候就要注意了，要是想完成辟谷，你就应该这样想，饥饿一出现，即想我已吃过饭，不饿了。想吃苹果时即想：我已吃过苹果。想吃油条，即想我已吃过油条。想吃什么，都想着已经吃过什么，正如成语中的“画饼充饥”，“望梅止渴”。
2、通过练食灵法
食灵法也叫食气法，是辟谷修炼的一个辅助功法。主要用于解除某些学员在辟谷过程中所出现的腹空等不适感觉。因为辟谷的层次不同，有些辟谷层次较低的学员，有时有腹空等不适感，特别是在开始进入辟谷的三、五天内，这种现象在低层次的辟谷者中有些人存在。此时如心平气静下来练习食灵法，上述现象就会很快消失。