1、想要早餐吃的好，方便又营养，可以多吃一些奶制品、豆制品、鸡蛋以及水果等食物，具体如下：1.奶制品：比如牛奶、羊奶等等，其中含有大量的蛋白质以及矿物质，可以补充机体所需要的营养物质，方便又营养。
2、2.豆制品：比如豆浆、豆腐等食物，这些食物中也含有丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸，有助于机体的消化和吸收，味道好，营养高。
3、3.鸡蛋：早晨也可以煮一个鸡蛋搭配以上的奶制品、豆制品食用，鸡蛋中的蛋白质比适中，易于被机体所吸收。
4、4.水果：早餐也可以搭配一个苹果，苹果中含有丰富的维生素以及纤维素，有助于促进肠道的蠕动。
5、【鸟巢蛋】做法：第一步：准备食材调料，土豆2个/鸡蛋4个/葱花少许/五香粉3克/盐适量/食用油30毫升第二步：土豆去皮洗净刨成丝，锅里烧开水，土豆丝下锅烫一分半钟沥起，烫熟的土豆丝里调入盐和五香粉拌匀第三步：锅里下油烧热，把土豆丝下锅窝成鸟巢形状如图。
6、切记开小火，用不粘平底锅，这样做出来的鸟巢蛋才不会变形，在中间打入鸡蛋盖上锅盖煎至鸡蛋凝固成熟，出锅前撒上几粒葱花即可，创意美食鸟巢蛋完成啦。
THE END