这2种汤千万别再喝,一种伤肾,一种致癌,很多人拿来补身体,坑惨家人清水滋补

随着生活水平提高,人们对饮食方面越来越注重,顿顿都离不开一道滋补的汤,像鲫鱼汤,骨头汤,鸡汤,羊肉汤等等是人们餐桌上的常客。

但是喝汤也是有讲究的,喝汤的本意是滋补身体,但是和不对的话就会适得其反,严重的还会给身体带来很大的伤害,下面这2种汤千万别再喝,一种伤肾,一种致癌,很多人拿来补身体,坑惨家人。

一、老火靓汤,喝多伤肾

高尿酸和痛风人群、“三高”人群、肥胖人群、肾不好的人、胃不好的人千万别碰。

二、过热的汤,激活癌细胞

当一碗汤端上桌,经常会说:趁热喝,凉了就不好喝了。但是65摄氏度以上的热饮已经被列为2A类致癌物,过热的食物进入人体后,不仅会烫伤食道黏膜,还会引起胃炎等一系列疾病。

偶尔烫伤,黏膜可以自我修复,但如果反复被烫伤,就会导致不正常的“异型性”细胞越来越多。一定要重视起来。

下面给大家推荐两款营养滋补汤,做法详细,特殊时期要多喝,强身健体,增强免疫力。

一、猪肚汤

1、首先准备一个新鲜的猪肚,加入一勺面粉和少许白醋,先用手搓洗一下。面粉具有很强的吸附性,可以吸附粘液,白醋可以起到去腥的作用。像这样反复搓洗之后,用水一冲就非常干净了,然后换清水,反复的多冲洗几遍,直到洗到水清为止。

2、清洗干净之后,给它翻个面,把内部多余的油脂去掉。清洗干净后,把猪肚放入锅中,加入适量清水,加入几片生姜,少许的料酒,先开大火烧开,再翻个面,水开后煮三分钟就可以捞出来了。

3、放凉后先对半切开,然后改刀切成细条,切好装盘中。

4、再准备一小块生姜,切成薄片,两个小葱。切成小段,切好先放一边备用。

5、在砂锅中加入少许的油,再加入葱姜炒出香味,炒香后加入猪肚翻炒两分钟,炒香后加入适量开水,这一步一定要加开水,这样煮出来的汤汁颜色更浓白。加几个红枣,再盖上盖子开大火,烧开后转小火炖一个小时。

6、来处理一下山药,山药比较容易熟,最后15分钟加进去就可以了。对山药过敏的话记得带上手套。去皮后切成小段,切好后先放水里泡起来,防止在空气中氧化变黑。

7、一个小时后加入山药,让山药浸泡在汤里面,避免氧化变黑,再加一小勺食盐,加盖继续煮15分钟。

二、滋补鸽子汤

1、一小把黄芪放入盘中,一小把党参,两片当归,四颗红枣。

2、用剪刀把红枣剪开,把枣核去掉不要,红枣肉剪好后,用清水冲洗药材。药材用手揉洗后,再用清水重复冲洗干净,浸泡备用。

3、锅中清水烧开,把清洗干净的鸽子倒入锅中焯水,再添加两片生姜,一勺料酒去腥味。鸽子煮去血水后捞出,冲洗干净浮沫备用。

4、另起汤锅,清洗干净的鸽子倒入锅中,药材和浸泡的水一起倒入锅中。再添加两片生姜,最后加适量的清水或大约添加了1300毫升。盖上锅盖,开大火烧开。

5、汤水烧开,揭开锅盖。汤水非常清澈,没有浮沫,但如果有浮沫要处理干净,盖上锅盖,转小火煲1个小时。

THE END
1.什么汤补身体一般鸡汤、排骨汤、猪蹄汤补身体,但是在喝的时候要注意适量,也可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。 1、鸡汤:鸡汤通常能够起到补气血、补益肝肾和滋阴养血的作用,通常能够补充身体的能量,也能够提高身体的免疫力,而且鸡肉里面含有多种优质蛋白,能够补充身体所需的营养。 https://mip.pingguolv.com/articlefine/41940.html
2.乌鸡滋补汤的做法菜谱1.乌鸡掐头去尾,随意斩块,把鸡的皮下脂肪去掉。 2.准备红枣姜片枸杞料酒。 3.冷水下锅,姜用刀身拍扁,鸡块焯烫一分钟,待血沫出来,捞起洗净备用。 4.洗净控干水分。 小贴士 1.放料酒去腥的,也是熟的快。 2.滋补汤都是清蒸慢炖,不能放大锅里煮,把汤耗没了,营养差很多,汤也不清香。 https://www.xiangha.com/caipu/90264103.html
3.手术后喝什么汤最好科普文章2、鸽子汤:对补充人体所需营养,促进手术刀口的愈合有一定的好处。 3、排骨萝卜汤:不仅能够补充蛋白质等营养,还可以促进排气。 4、黄豆猪蹄汤:含有较多的胶原蛋白,对手术刀口的愈合也有促进作用。 5、黑鱼汤:可以起到补血、补气、补充蛋白质等作用。 https://www.liangyiyy.com/article/info/1120212.html
4.滋补汤滋补汤的组成功效用法用量正文 修订历史 相关词条 相关文献 目录 1 拼音 2 《普济方》卷三二三引《杨氏家藏方》 2.1 方名 2.2 组成 2.3 功效 2.4 用法用量 附 古籍中的滋补汤 心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。 医学百科APP(安卓 | iOS | Windows版) 您的医学知识库 +https://doc.wiki8.cn/zibutang_98231/
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