瘦身煲汤食谱大全养生煲汤如何选料药材煲汤注意火候

这里搜集了冬瓜发菜美腿汤、鲫鱼补血瘦身汤、黄瓜猪骨汤、杂菜鸡腿汤、冬瓜薏仁瘦肉汤、北耆鲤鱼汤、冬瓜参耆鸡汤等7款瘦身汤，希望对您的减肥大计有所帮助。

1养生煲汤如何选料

2瘦身煲汤食谱大全

减肥食谱一：冬瓜发菜美腿汤(腿部肿胀的人最应该喝)

功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。作法：

1、猪肉洗干净，切块，飞水。

2、发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。3、冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

4、把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮两小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。

减肥食谱二：鲤鱼补血瘦身汤

(身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝)功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

作法：

1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。2、将黑豆去瓤粒，清洗干净，然后放入锅中干炒(不放油)，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。

3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。

4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜，大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

3药材煲汤注意火候

4瘦身减肥食谱

豆腐味增汤

资料：

豆腐半块、味增四大勺、马铃薯一个、西葫芦一个、杭椒二个、干蛤蛎肉若干、红椒三个、辣椒酱一勺、蒜泥一勺。

做法：

1、将准备好的食材进行切片、切块备用，蛤蜊肉用水泡发备用。

2、锅内置水烧开，参加蛤蜊肉熬煮。

3、蛤蜊汤内分别参加蒜泥、马铃薯、豆腐、西葫芦、青红椒、竹笙白味噌、辣椒酱进行熬煮调味。(熬煮的过程中必定要按次序参加资料，马铃薯不易熟要最早参加，豆腐在马铃薯熬煮5分钟后再参加，熬煮时要选用炆火慢炖)。

温馨提示：豆腐归于一种低热量的食物，可是饱腹感却十分的强烈，它富含丰富的钙质和各种营养成分都保证了你体内的新陈代谢会一向加快，将你每天三餐的主食换成豆腐是十分好的挑选，当然你也能够只吃豆腐，这也是不错的快速瘦身方法。

5防治感冒中医教你怎煲汤

1.咸橄榄芦根汤

橄榄有清热利咽的功效，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降火作用，而中药芦根有清热生津之功，《药性论》认为“能解大热”。橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效，有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。

材料芦根60克(中药店有售)、橄榄8个。烹制芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升(约5碗量)，并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中火煲至500—600毫升(约2碗到2碗半)，宜趁热进饮。此量可供2—3人用，若人数多则按此比例增加。

2.白芷芫荽滚鱼头汤

中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥湿、排脓止痛的功效，常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。

其辛香升散、通窍止痛作用特强。配以发汗的芜荽滚鱼头，辛香可口，能驱寒散热，对感冒初起、鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。材料白芷10克(中药店有售)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗净，鱼头去鳃对半切，猪瘦肉切薄片。

先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪瘦肉滚至熟，下芫荽和食盐即可。此量可供3—4人用。