鲫鱼1条、适量萝卜、生姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉、开水
②、做法步骤
第一步,在准备好原材料后,首先将鲫鱼处理干净,然后将萝卜切成丝。在锅中放入适量油加热后倒入鲫鱼和姜片,煎鱼的时候翻动要小心以免造成鱼身破损;
鲫鱼萝卜催乳汤
第二步,将鲫鱼两面的皮都煎黄成壳后,倒入准备好的开水,然后开大火等水烧开后,放入萝卜丝,然后转自中火焖烧,等到鲫鱼酥烂汤汁浓白后将调味品加入,然后调味撒上葱段,鲫鱼萝卜催乳汤就出锅。
2、醪糟鸡蛋催乳汤
半碗醪糟、鸡蛋2个、少许红枣或者枸杞
第一步,先将准备好的醪糟中调入开水,然后放入洗干净的红枣,再打入2个鸡蛋;
醪糟鸡蛋催乳汤成品图
第二步,倒入的水不要过多,然后放到微波炉调中火,打2分钟,如果没有微波炉的妈妈们,可直接用锅煮,水开后再继续煮10分钟左右即可。
3、花生猪蹄汤
猪蹄、少许花生、红枣、枸杞、山楂、百合、姜、葱
催奶花生猪蹄汤做法介绍
第二步,准备砂锅,放入猪蹄和调料盒,以及一些辅料,如大枣、花生、姜、加一点料酒等,然后开中火烧开后,调至小火再煮一小时,花生猪蹄催乳汤出锅前十分钟放盐调味。
4、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、葱、盐、料酒等
第一步,准备好以上的一些原料后,将鲫鱼处理干净,然后在平底锅内放入少量油,放入鲫鱼煎至两面呈金黄色,煎的过程中要注意火力;
鲫鱼豆腐催乳汤成品图
第二步,煎好后依次加入大葱片、姜片,倒入适量热水、料酒,加水后开大火等待烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右,然后放入豆腐煮熟,至此鲫鱼豆腐催乳汤出锅。
5、黄芪炖鸡汤
黄芪、枸杞、红枣、母鸡1只、生姜、盐、米酒适量
第一步,黄芪炖鸡汤在民间常被用于治疗产后乳汁缺少、虚汗症等,具体做法简单,首先将鸡洗净剁成块,然后放入锅中煮开后再捞出来洗干净;
黄芪炖鸡催乳汤成品图
第二步,然后将准备好的红枣、桂圆肉、党参、黄芪以及鸡块,再放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择“煲汤”档即可,需要注意的是食用前加盐调味。
以上就是小编这里为大家介绍的5大催乳汤的做法,更多如猪蹄通草汤、鲫鱼豆芽汤、赤豆鲤鱼汤、木瓜花生大枣汤、大枣煮猪脚等具体的做法,下期咱们再详细介绍。