痛风不能吃的食物表

杨铁生主任医师北京大学人民医院风湿免疫内科三甲

还有蔬菜类，像黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、豆苗，像其他类像肉汤、鸡肉汤、鸡精、酵母粉，这些都是含嘌呤含量比较高的食物，所以痛风患者绝对不能吃。在正常情况下痛风不能吃的食物它主要是由高嘌呤的食物，那具体来说主要包括动物的内脏，比如动物的大脑、肝肾、胃肠、心脏等，沙丁鱼，蛤，蚝等海产品，以及浓浓肉汤也是不能吃的。痛风患者需要低嘌呤饮食，所以高嘌呤的食物是不能吃的，尤其是海产品、海鲜、动物内脏、酒类，尤其是啤酒，嘌呤含量非常高。

痛风是因尿酸过多而导致的关节红、肿、热、痛的情况，一般在痛风急性期以快速缓解疼痛治疗为主，可选择非甾类药物，比如布洛芬、洛索洛芬、双氯芬酸钠等。如果患者服用非甾体类抗炎药出现胃肠不适等症状，也可以选用秋水仙碱，秋水仙碱最好要早用，在痛风发作的最初数小时内就要开始服用。首先患者可以到医院就诊，了解尿酸水平，另外评估是否合并痛风肾病以及泌尿系结石的情况。

虽然之前曾经有研究表示，小剂量的饮用红酒可能与痛风关节炎的急性发作没有关系，但是最新的研究成果表明，痛风患者不适合喝任何含酒精类的饮品。痛风的患者应该避免喝酒，包括白酒和啤酒，避免吃含高嘌呤食物，比如贝壳类的海鲜，动物内脏，大豆。首先痛风的病人是肯定不能喝白酒的，喝白酒容易加重痛风的病情和症状。