痛风是高尿酸血症导致尿酸结晶沉积在关节引起的关节炎症,一般不存在痛风必吃的8种菜这种说法,但是痛风的患者适当吃蔬菜,对身体也有一定的好处,可以适当吃一些卷心菜、西兰花、西红柿、黄瓜、胡萝卜等,建议及时就诊,在专业医生指导下根据身体情况合理膳食。
1、卷心菜:卷心菜营养比较丰富,含有多种维生素和矿物质,而且卷心菜中嘌呤含量比较低,适量摄入不会加重痛风的症状。
2、西兰花:西兰花中含有一定量的蛋白质,另外还含有维生素C以及钙、磷、铁、钾等微量元素,痛风患者适量食用,能够补充身体所需能量,维持机体正常代谢,对于促进疾病恢复有一定的帮助。
3、西红柿:西红柿也是一种常见的蔬菜,可以直接食用,也可以炒熟以后食用,西红柿中含有一定量的番茄红素和维生素C等营养物质,适当食用对于心脑血管有一定的好处,而且是一种碱性食物,嘌呤含量极低,特别适合痛风患者食用。
4、黄瓜:黄瓜水分比较多,食用以后能够增加尿量,对于促进尿酸排泄有一定的帮助。
5、胡萝卜:胡萝卜中含有非常丰富的维生素A和维生素C以及大量的植物纤维,对于增进食欲和促进胃肠蠕动有一定的帮助,这种蔬菜嘌呤含量也是比较低的,痛风患者可以适量食用。
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