关于这个问题，以下是松下电压力锅无水料理食谱：
无水焗即无水炖，并不是真正地不用水就可以，而是相比普通高压锅只是需要的水分很少，通过高压，利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的水分。
1、将排骨洗净晾干，加入酱油、盐、料酒、味精适量，码味半小时以上；
2、在奔腾电压力锅锅底铺上一层锡箔纸，姜片、蒜片放入锅内，再将排骨依次摆放进去；
3、闭合压力锅锅盖，选择无水焗档菜单中的焗排骨功能，并将限压阀拔到无水焗档位；
4、工作结束处于保温状态后泄压开盖即可食用。
食材明细
排骨500克
蚝油1大勺
糖2大勺
盐1小匙
料油1小勺
油1大勺
鸡粉1小匙
生抽1大勺
老抽1小勺
电压力煲做无水焗排骨的做法详细步骤第1步排骨洗净沥干水份，将调味料放进排骨里，用筷子拌匀，腌制30分钟。电压力锅里铺上一层锡纸。
第2步将排骨摆放在锡纸上。盖上电压力锅的锅盖，选择无水焗排骨，上层的排气孔那拨到无水焗的位置。
第3步在18分钟左右，可以打开盖，看一下排骨的颜色和尝一下味道，如果感觉不够，可以再添加些老抽和调味料。23分钟后，美味的排骨就出锅了。
做法
1、姜削皮，洗干净。
2、先拍碎，再剁成蓉（拍碎后会更容易剁的）。
3、添加1.5勺盐巴在姜蓉中继续剁均匀。
4、放置一边备用。
5、用调好味的姜蓉，给洗干净的鸡按摩。
6、鸡肠，鸡肾，鸡心也用姜蓉拌一下。
7、最后把姜蓉和鸡杂一起塞进鸡肚子内。
8、放置一边。
9、加热电饭锅。
10、微微热的时候，加入适量的油在锅底。
11、盖上盖子加热一会12、把鸡放进电饭锅，盖上锅盖开启做饭模式。
13、第一次做饭模式已完毕。
14、给鸡翻一翻身。
15、盖上盖子，再开启一次做饭模式。
16、基本做饭模式2次，鸡已经熟了。直接上碟，趁热手撕着吃就好了。凉了就没那么好吃了。
将电压力锅按钮调到无水焗档，选择好食物类别，将事先准备好的生鲜食物调好佐料，直接放入锅内，盖好锅盖，并把阀门拨到无水焗这档，就可以了。
蘑菇焗肉
材料：猪五花肉1000g、蘑菇150g、大葱2根、老姜1块、桂皮1片、冰糖25g、盐1汤匙（15g）、料酒2汤匙（30ml）、老抽2汤匙（30ml）
做法：
1、将蘑菇洗干净放在干净盘内。
2、将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片。
3、将所有用料放入电压力锅内并搅拌均匀，并把阀门拨到无水焗这档，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉就做
主料：
南瓜1颗
辅料：
蜂蜜适量
1.准备南瓜一颗，清洗干净。
2.放入电压力锅蒸十分钟。
3.取岀放至温热时淋上蜂蜜，南瓜沙面，丝丝回甜。
4.蜂蜜可换成白糖，也可不放
答:是安全的。因为电压力锅发热盘中央也有一个感温磁钢，当压力锅内胆锅的温度达到105℃时，它会自动切断加热状态的电流，转为保温状态。由于电压力锅在保温状态的功率只有加热状态的十分之一，所以在这样小的功率下是安全的，下会烧坏电压力锅。
食材:鸭子半只、蒜茸10克、姜末5克、葱花5克、鸡精2克、料酒10克、油适量、辣椒粉1茶匙、老抽6克、盐适量、孜然粉适量
做法:
1、鸭子用水洗净抹干后，放入盐、老抽、料酒，辣椒粉、鸡精、葱、姜、蒜放入器皿中，均匀搅拌，腌制10分钟；
2、用锡箔纸把鸭子包裹好后，放入电压力锅内锅里，合上锅盖，接通电源，按“菜单”健，选择无水焗功能，按“开始”健，进入工作过程；
3、烹饪结束听到提示音后，数码屏显示“b”,焗鸭子就做好了，入盘时洒入孜然粉，更美味。
步骤1
板栗清水洗净晾干
步骤2
放于电压力锅中，25min。中间晃动几下锅，给栗子翻个个。出锅。
步骤3
剥栗子壳方法：按压腹部或直接上牙咬，反正之前都洗很干净了。