面条的几种吃法，好吃解馋，太香了

所需食材：肉沫、黄瓜、面条（手擀面最好）

详细做法：

先来调个料汁：2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+1勺甜面酱+少许糖+1勺淀粉+1碗清水。

锅中热油，下去肉沫炒至变色，加葱姜小米辣炒香，加调好的料汁煮至浓稠盛出备用。另起锅烧水，把面条煮熟，加入黄瓜丝、肉沫，搅拌均匀即可开吃。

洋葱炒面

所需食材：青红线椒、洋葱、面条

详细做法：先把面条煮至8分熟捞出过凉水备用。起锅烧油，加入蒜片、青红椒爆香，再加入洋葱炒熟。锅里放2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+少许十三香。后加入面条翻炒均匀就可以开吃啦。

菌菇番茄烩面

所需食材：面条、豆腐干、火腿肠、蟹味菇、西红柿、小青菜

详细做法：锅中热油，下蒜末炒香，加西红柿炒出汁，下配菜炒至断生。加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺五香粉、少许盐和鸡精煮开。下入面条煮熟，最后把小青菜放入即可出锅。

五花肉焖面

所需食材：面条、土豆、五花肉、豆角

先调个料汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺黄豆酱+少许盐+半碗清水。

详细做法：锅里烧油，五花肉炒至变色，加干辣椒蒜末爆香。加入豆角、土豆炒熟，倒入料汁并加水没过食材煮开。盛出半碗汤汁，把面条均匀的铺在上面，焖3-5分钟。后翻拌均匀，淋上汤汁，再焖两分钟即可食用。

口蘑鲜汤面

所需食材：面条、猪肉末、口蘑、香菜

详细做法：肉沫先用料酒和生抽腌制入味，然后放油锅炒熟备用。口蘑切片，放入锅中煎熟，加2碗开水、1勺生抽、少许盐和鸡精。加入面条煮熟，然后放入炒熟的肉沫，最后放一把香菜即可。