本来天气就已经热到不行，现在再加上烹饪时的高温，做饭跟"蒸桑拿"似的。
下面，曼姐给大家推荐几道不太费事又很美味的晚餐，很适合夏天！
准备食材：
面条半把、洋葱半个、小葱３根、姜10克、老抽、生抽、糖
步骤：
1、将洋葱切丝、姜切片、小葱切段备用
2、熬制葱油：锅中放油，参入洋葱丝、姜片、葱段煸味，葱段炸至焦黄时捞出备用
3、向锅中热葱油中参入1勺老抽，1勺生抽，1勺糖，熬制后倒出备用
4、初步煮面，向锅中参入适量清水，在将要煮开时将熬制葱油的料放入此中煮半分钟（这样煮进去的面更香，也不易坨~）
5、水开之后将葱油料捞出然后上面条，背后条7、8分熟时捞出，过凉水
6、取1干净大碗，放入面条，将熬制好的调味汁倒入，搅拌均匀，香气四溢的葱油拌面get！
想又吃米饭又吃菜，却又懒得分别制造？那来份时蔬拌饭吧，营养失调又饱腹，色香俱全，懒人必备！
西葫芦25克、香菇３朵、胡萝卜半颗、黄瓜半根、青菜1把、鸡蛋1个、熟米饭
1、将西葫芦切丝、香菇切片、胡萝卜切丝、黄瓜切丝备用
2、锅中参与少量食用油，分别将西葫芦丝、香菇片、胡萝卜丝、青菜过油轻翻断生以备用
3、操办拌饭酱：取1大勺韩式麻酱（也可用其他酱包揽），参与芝麻粒和香油增香
4、在盛有熟米饭的碗中，依次参与悉数配菜，再淋上拌饭酱，大力搅拌之后，厚味的韩时蔬拌饭做成啦~
网红爆款懒人美食！酸酸甜甜，鲜美适口，饿的时候没有什么能比这1锅番茄焖饭更让人荣幸了。
西红柿1个、香肠1段、洋葱半个、土豆1个、青豆40克、玉米粒40克（配料可根据个人爱好轻易添加），蚝油、生抽
1、将西红柿顶端十字口划开，香肠、洋葱、土豆洗净后切丁备用，可对土豆休止稍微上锅翻炒以定型
2、煮饭：将米洗净，加水（根据畸形煮饭水量就可），然后将悉数配材摆放进去，淋上蚝油和生抽，盖上锅盖，煮它!
3、煮好之后，将米饭与配菜搅拌均匀，丑恶营养的番茄焖饭完成！
茄子，炎天常见的蔬菜，肉质肥嫩，服法多样，堪称合家老少的宠儿。这款手撕茄子，冗杂不便，必需掌握！
茄子2根、蒜泥、剁椒，生抽、香油、醋、糖、香菜（依个人口味决定）
1、将1根茄子洗净切开（四瓣），上锅蒸煮八~10分钟
2、期间可操办调味料：取1干净小碗，依次参与1匙醋，1匙酱油，少量盐，大量糖，蒜蓉等
3、锅中放少量油，烧热至八成热，舀出半勺，迅速参与适量剁椒
4、再1起倒入碗中，搅拌均匀，爱吃香菜的此时可放入香菜段噢
5、茄子出锅晾凉后用手撕成细条，码放到盘中
6、浇上汤汁，冗杂厚味的手撕茄子便大功乐成！
鸡蛋1个、面粉40克，火腿肠1根、水、油、芝麻、葱花
1、碗中打1个鸡蛋，搅拌成蛋液后备用
2、另取1个空碗，倒入40克面粉加小半碗水和适量的盐搅拌成面糊
3、葱段切末，火腿肠切成薄薄的圆片
4、平底锅刷油，倒入面糊，待煎至成形后，将火腿肠1片1片放上去
5、再将蛋液均匀淋上去，撒上葱花和白芝麻，煎熟之后装盘切片就可食用