简单又营养宝宝版八宝粥制作方法,适合8个月以上宝宝的辅食

以前做八宝粥比较随意,在超市买点八宝米泡一泡,在加些干果熬一熬就能吃了。现在家里有了宝宝,就讲究一点了,给一岁以内的宝宝吃建议不放糖,豆类的食材尽量少放,下面就请宝妈来看看这款宝宝版的八宝粥如何制作吧!

宝宝版八宝粥

食材:大米、小米、黑米、藜麦、玉米、大枣、核桃、山药,宝妈们不需要在意食材用量,可以选择其中五到六种,各种食材也没有特定的比例,一小把就可以。

做法:

▼1.将大米、小米、黑米、淘水洗净,再浸泡一会。这里宝妈们注意泡10分钟左右就可以了,泡得太久营养容易流失哦。因为藜麦的表面含有皂素,有苦味,需要清洗5遍,并且提前清水泡2小时以上才能去除,最好前一晚就泡上,用的时候再清洗一遍。

▼2.玉米打碎,一岁以下的宝宝如果对玉米消化不好的话可以不加。

▼3.红枣洗净去核,切成小块,8个月以下的宝宝吃最好去皮。因为红枣煮后会变软,可以不用切的太小。

▼4.核桃打碎

▼5.山药切块,放进清水里浸泡。妈妈可根据宝宝的咀嚼能力切块,山药煮熟后也会变软,不用切得太小。

▼6.把浸泡米、藜麦和山药的水全都沥干净,再把所有食材都加进锅里(这里因为我们的锅比较小,所以食材看起来切得比较大块,宝妈们在做的时候尽量切小一点,水可以多加一点)

▼7.中火煮30分钟左右,米煮软烂了就可以出锅了。(我这里特地捞了一碗干一些的给大家看一下煮熟后的状态。)

THE END
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