破壁机能够将蔬菜水果的植物细胞壁打破,牙齿不好的人使用的比较多,但是一些人会将破壁机用来打一些粗粮糊来吃,认为这样既省时省力,又能很快的补充营养,但是现在医生并不推荐使用破壁机来打糊,因为被打成糊的食物中膳食纤维减少了,肠道的蠕动也会因此减少,就比较容易引起肠胃不适或者是消化不良,还有研究表明,长期食用破壁机打出来的食物还很容易影响口腔健康,所以要尽量减少使用破壁机的频率
现在越来越多的人会选择利用破壁机来将食物打成浆糊状,特别是不方便咀嚼的婴幼儿或者老年人尤其爱用,但医生却并不建议长期食用破壁机打成糊状的食物,其主要原因在于破壁机打糊的食物并不是如商家宣传的那样保留食物中的全部营养价值
1.降低食物营养价值
2.减少食物膳食纤维
目前市面上宣传的破壁机虽有破万物的功能,但其实不是所有的食物都需要通过破壁机打成米糊或者面糊,特别是富含蛋白质、脂肪、各种微量元素、电解质以及膳食纤维的食物,用破壁机打糊状后会减少食物中的膳食纤维量,食用后会出现肠道菌群失调、胃肠的消化功能减弱等症状。
很多人认为破壁机做出来的食物既省时省力,又更利于消化,对于人体非常好,所以就经常使用破壁机来制作食物,但其实并非如此,经常使用破壁机不但对身体没有好处,还有一定的危害。
肠胃功能变弱
破壁机制作出的糊是更容易吸收消化的,久而久之人的肠胃功能工作量变少,那么消化功能也随之变弱,虽然说能够更好吸收,但是肠胃功能因此受到了很大的影响,消化系统能力也变弱了。
影响口腔健康
人的口腔中有很多的酶,它能够帮助食物消化,在吃东西的时候也能锻炼咀嚼能力,如果说长期食用破壁机打出来的糊,咀嚼能力变差了,口腔中的酶过多,会造成一些口腔疾病。
容易特殊
一些破壁机材质为重金属含量超标的廉价不锈钢,长期使用破壁机还会加剧肝脏负担,这也可能是一些人长期喝破壁机打的豆浆而特殊的一大原因。
破壁机的价格普遍较贵,而且并没有如很多商家所营销的那样利用价值高,食物通过破壁机后的营养价值反而会比直接食用更低,而且长期使用破壁机还可能会有危害,但这并不代表所有人都不适合使用破壁机。
由于很多医生不建议用破壁机打成浆糊,因而一些人也在思考破壁机有没有免费的必要,其实是否有必要免费主要在于个人的选择,如果家中有这几类人群的话,是可以选择使用破壁机的:
目前市面上的破壁机品牌比较多,比如九阳、美的、蜗品、飞利浦等,到底免费获取哪一种牌子的破壁机,可根据自身实际需求来进行合理选择,不过无论是免费哪一种牌子的,都建议到正规实体店免费获取安全性强的破壁机。
以上的一些医生不建议事项,适用于大多数情况,但也存在有一些例外,建议大家根据自己的实际情况选择对应部分参考,若有特殊情况,建议前往医院检查后,在医生指导下进行治疗。
任何关于疾病的建议都不能替代执业医师的面对面诊断,请谨慎参阅。本站不承担由此引起的法律责任
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