原标题：穿秋裤还冷？时尚时尚最时尚的火焰菜来咯（图）
中新网11月17日电这天儿真是够了！都舍弃了美丽穿上了秋裤却还是止不住的冷……不过看完今天的节目，妈妈再也不用担心我穿秋裤还冷了！因为今天饭小二要为你带来冬天里的一把“火”。没错，热腾腾的菜已经无法温暖吃货的胃了，非得把真正的火焰也搬到餐桌上才行。一道火焰八爪鸡翅，一道铁板火焰虾，是否光听菜名就感受到一股火气扑面了？饭小二还要悄悄告诉你，今儿的菜，不仅很火热、美味，还很好做！是的！一学就会用料简单不复杂，在家若是做一道，绝对瞬间家庭温暖的气氛就浓烈起来了！可谓高大上～各位跟着本饭小二快学起来吧！
火焰山上的鸡翅八爪鱼
王利与儿媳妇的对话
王利与丈夫的对话
时尚时尚最时尚铁板火焰虾
今天的《回家吃饭》厨房可是一火到底！鸡翅鱿鱼搭配虽美然火焰却不够旺。于是特级厨师白常继用铁板火焰虾，加把劲儿把这火燃起来！这可不仅能赚足了人气，还能给菜带来烧烤的香味儿。看完装盘可见这白常继也是位时尚时尚最时尚的大厨，用铁板来盛菜，兹拉兹拉的声音听着就有食欲，再放上九层塔，一股奇异的香味儿在厨房里弥漫开来，点滴白兰地一把火燃起来~饭小二不禁感叹，真是城会玩儿城会吃啦！
火焰八爪鸡翅
材料：八爪鱼鸡翅葱姜白兰地醋料酒酱油鲜贝露番茄酱韩国辣酱玉米淀粉盐胡椒粉蔬之鲜
做法：
1.八爪鱼用醋和料酒浸泡一下，使其去腥并得到充分软化，飞水(10秒)捞出；
2.鸡翅改刀，加入料酒、盐、胡椒粉、蔬之鲜、酱油腌制；
3.腌制好的鸡翅裹上玉米淀粉，下入六成热的油锅炸熟，捞出再复炸，这样炸的翅中外焦里嫩；
4.留少许底油，放入葱丝、姜片煸炒出香味，放番茄酱和韩国辣酱一起小火翻炒；
5.倒入一碗清水，开锅后下入鸡翅，加入少许盐；
6.下入八爪鱼，加入鲜贝露翻炒均匀；
7.将勺子在火眼上烧热，倒入白兰地，点火，浇在菜上即可。
铁板火焰虾
材料：虾杭椒美人椒九层塔洋葱蒜葱姜白兰地柱候酱海鲜酱蚝油料酒海鲜酱油胡椒粉淀粉
1.杭椒、美人椒切滚刀段，洋葱、蒜、葱切碎，姜切片；
2.新鲜的虾开背挑出虾线，加入淀粉抓匀，下入油锅里炸香；
3.取一小碗，加入柱候酱、海鲜酱、蚝油、料酒、海鲜酱油、胡椒粉拌匀；
4.油锅里放入葱姜蒜煸香，放入杭椒、美人椒、虾、刚刚调好的酱汁翻炒均匀；