早餐：豆腐脑150克，千层饼50克，松花蛋50克，小酱菜20克。
午餐
葱烧海参套餐
用料：大葱3克、海参30克、盐3克、料酒、酱油、水、淀粉油15克。
制作：
(1)将海参去掉肉脏，洗净切片，大葱洗净切段。
(2)锅内加油烧热，放葱段，炒出香味，加入料酒、酱油、盐。
(3)再加入少量清水放入海参熟后加入水淀粉勾芡出锅即可。
豆腐大白菜
用料：豆腐30克、白菜60克、葱2克、油10克、盐、干椒。
(1)豆腐切块，白菜洗净切块，葱切末。
(2)锅内放入水烧开放入豆腐（烫一点，捞出沥干）。
(3)锅内放油烧热，加入葱末，干辣椒，炒出香味。放入白菜翻炒再加入豆腐、盐炒熟后即可。
紫菜蛋汤
用料：紫菜3克、鸡蛋5克、盐、香油。
(1)鸡蛋打开，紫菜切丝。
(2)锅内放清水烧开加入紫菜、盐，再加入鸡蛋、香油即可。
麦淀粉花卷
藕粉100克，糖25克。
晚餐
彩椒炒鸡柳套餐
用料：鸡肉10克、柿子椒80克、油5克、盐油、味精、葱、姜、水淀粉。
(1)鸡肉切条上浆，柿子椒切条、葱姜切末。
(2)锅内放油烧热，加入葱姜炒出香味，放鸡肉翻炒，再放入柿子椒翻炒至八成熟时，加入盐、味精、水淀粉，翻炒熟后出锅即可。
蒜蓉荷兰豆
用料：荷兰豆80克、油5克、大蒜、盐、味精、香油适量。
(1)大蒜切片，荷兰豆去丝，洗净。
(2)锅内放油加入大蒜片，炒香后放入荷兰豆、盐、味精、翻炒，炒熟后放入少许香油出锅即可。
麦淀粉水饺
用料：麦淀粉50克，肉馅10克，白菜60克，香油5克，葱、姜、料酒、酱油、盐、适量。
THE END