直肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤发病率仅次于胃和食道癌是大肠癌的最常见部分(占65%左右)绝大多数基因病人在40岁以上30岁以下者约占15%男性较多见男女之比为2-3:1，直肠癌是一种生活方式病。目前，它已在癌症排行榜中跃居第二位了，所以饮食和生活方式，是癌症的祸根。
以下是关于直肠癌术后的食谱的介绍：
燕窝雪耳蜜用料：
干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15～24克
做法：1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶。3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅。4、调入蜜糖15～24克，温服。功效：适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。
燕窝无花果炖兔肉用料：
兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克
做法：1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用。3、无花果洗净切片。4、兔肉洗净切成小块。5、将无花果及兔肉一起放入炖盅内，加开水适量(含燕窝沥出后待用的水)，炖盅加盖，文火隔水炖2小时。6、放入沥干煮熟之燕窝，调味即可食用。功效：适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。
直肠癌术后怎么饮食？
直肠癌术后患者的身体都很虚弱，这个时候就需要特别注意直肠癌术后饮食菜谱来调理身体。因为不管是什么饮食，最重要的是能迎合患者的口味。但是很多家属想给直肠癌患者最好的补养身体，那么应该选择什么给患者吃什么就成了问题。直肠癌术后饮食菜谱要注意进食流食，待收复后就多摄入些高卵白、高维生素类易消化的食品。
禁食辛辣刺激的食品。最好是平淡饮食，不要吃很油腻的食品。
直肠手术后病人早期会出现肠道成效的混乱，最多见是腹泻，其次便秘。平常术后3~6月后显然缓解，无需格外处置。对腹泻次数多者，思考止泻宁等对症处置。肠切除术后的饮食为低纤维、低乳糖、低脂肪、高卵白饮食。肠道成效收复后增加纤维素量。术后如出现腹泻，应制止高乳糖包罗米饭、香蕉、苹果酱以及水果汁等。便秘者应增加纤维素量，多吃水果、蔬菜、谷物，水果汁、术后还需添补维生素b12。补补肉体：鸽子、鹌鹑、黑鱼做成浓汤，放些火腿片。鲜嫩水果、鲜嫩蔬菜，最好是猕猴桃、西瓜。