[星星][星星][星星][半星]，《菜单》是最近热度挺高的荒诞讽刺电影。
一个豪华餐厅主厨，手艺精湛，远近闻名，受人尊敬，有着崇高的职业追求。
但他也有说不出的苦，多年来惨遭各种世俗名利的玷污，饱受不敬美食艺术的庸众的羞辱。
某天他忍无可忍，决定放飞大行动，又能发泄私愤，又替天行道。
精心挑选了一群罪虐深重的食客，搞一场食杀盛宴。
1.老树开新花
恐怖片有一种经典情节，讲一群人进精神病院疯人院考察，渐渐发现事情不对。
原来此地早被假扮成工作人员的疯子控制，而真正的医护都遭到囚禁。
如果是比较主流的商业片，会让主角团经历一番磨难，逃出地狱。
那些另类偏门一点的，就绝望一点，让外来者也丧失理智，跟疯子同流合污。
《菜单》走的是这几年讽刺上流虚华的路子，但骨子里是上述老套路的新建设。
一样都在说，人心里都有点那么不正常的东西，在高压环境下激发出来，做出不可理喻的事。
所以原本我指望里面的菜式更变态一点的，无论是食材还是烹饪手法，结果没有。
顶多是不给主食面包，或搭配一些血淋淋的餐间表演，而已。
有人说这部是B级片，我是不同意的。它尺度很保守，疯狂但不放纵。
2.他们为何不逃
食客被主厨和其手下控制，想跑的挨个抓回来，甚至被剁手指，而吃完就要同归于尽。
他们也怕得要死，也求助也逃跑，但整体表现并不积极。
房间里没啥高科技监控囚禁设备，厨师都不是什么壮汉，甚至都不是时刻拎着刀子。
甚至连主厨最后都说，你们如果更卖力逃跑也不是没机会。
美食当然很难比性命要紧，除了专门赴死而来的那位。
但不逃跑仅仅是是为了配合荒诞基调吗？我觉得不是。
注意主厨可不是随便选的人。他太了解这群复仇目标了。
从他们的餐间交谈透露，他们每一个都是同类中最迷恋和留恋上流生活，要把优越感保持到生命最后一刻的。
所以他们内心很大一部分，是渴望作为食客完成这次盛宴的，哪怕已知道生命是代价。
甚至因此更想一尝为快。
试想想：传奇大厨，顶级餐厅，谢幕演出，全世界古往今来仅此一次……
还能有比这更满足虚荣的吗？那真是死了都要吃。吃完了在地狱能吹到下次投胎。
既然被强X无可避免，那就享受吧，毕竟强X我们的是此行专家呢。
3.她凭什么溜掉
这里头人人都在作死，偏偏有个女孩逃出生天。
她长得很上流，穿着像上流，谈吐像和某些举止也酷似上流。
但电影开头她毫不顾忌地吸烟，不在乎损坏味蕾，已经大违“上流特征”。
中间一段揭示身份的对话，更是确立了她的阶层。
她跟上流最大的关系，就是在一些上流人士有特定需要时出现罢了。
她一度也有生命危险，可从身份曝光的那一刻，其实已经安然无恙。
尽管她当时还不知道这一点，毕竟电影才演到一半。
最后生死关头，她顿悟和反将的决策，非常有后设意味。
几乎有点《女浩克》杀进漫威总部修改自己结局那意思。
那不是什么急中生智钻了计划漏洞，而是瞬间想通了整个设定。
拿着剧本左看右看豁然开朗：老娘根本不在这剧本里啊。
既不是被侮辱伤害的厨师一头，也不是饕餮虚伪的食客一伙。
他们一个愿打一个愿挨，玩不要命的行为艺术，本小姐瞎掺和什么呀？
我来是为了填饱肚子的啊！可我现在都前胸贴后背了！
每个饭点加过班的打工人都知道，饿肚子的时候脾气特别大，脑子也被逼转得特别快。
所以她迅速提想出了填饱肚子和保住小命的两全之道。
每个打工人也理解，哪怕你像好莱坞明星安雅一样节食，饿极了也不会介意来个大汉堡。
料足厚实香酥油腻的那种。
此时，如果有人非让你先听一段演讲，给这个汉堡赋予点什么意义的话，你绝对跟他玩命。