非凡餐厅节丨非凡之夜领衔,2024广州设计周隆重启幕建E网设计资讯

是促成声势浩大的世界范围内的高端餐饮联动

因一起探索业态圈层的深挖和破局而立意卓越

以一场璀璨的仪式迎接所有家人的久别重逢

*点击查看花絮

Part01.

四重宝藏,喜迎贵宾

TheBestRestaurantCarnival

12月5日,华灯初上,广交会威斯汀酒店热闹非凡,设计界与餐饮界的过百位精英相聚于此,迎来了2024广州设计周的首个晚宴。

以“觅·非凡”为线索,在回顾与展新的更替中,在餐饮文化与设计美学的精彩碰撞中,在非凡餐厅节年度颁奖的高光中,2024广州设计周由此夜启幕。

一重入邀

早在邀约贵客之际,便写入了别出心裁的邀请函,在晚宴中化身抽奖好运“彩票”。

二重入宴

摇铃响起,佳肴将至,为家人的入场营造出别样的意趣。

三重入色

宴席之前视觉是“开胃菜”,以令人眼前一亮的打卡创意空间,品位自然食材的“色”之极致。

四重入味

一场岩板美食与美学的现场体验,以至享款待每一位家人的味蕾。

Part02.

设计融合餐饮,深挖破局之道

2024广州设计周启幕晚宴暨非凡餐厅节年度颁奖之夜,揭晓了首个“觅·非凡”的答案,指向“非凡跨界”的宣言。

于晚宴的开篇处,作为“非凡餐厅节”活动的联合发起方代表,广州设计周CEO贺文广先生与西班牙德赛斯岩板中国运营总部总经理仇丽女士化身食林盟主,上演了一场美食江湖的传奇会晤,以热烈有趣的基调拉开了晚宴的序幕。

*点击查看食林联盟宣传片

在广州设计周CEO贺文广先生的讲述下,“非凡餐厅节”的起源,自创办后近一年的发展脉络和未来版图逐渐清晰,在美食江湖中将释放出史无前例的影响力。非凡餐厅节自带“非凡格局”和“非凡使命”。

宏大的叙事格局,源于各方的“一起共力”。2024年,非凡餐厅节以极其开放的资源聚合,将25+城市、100+餐厅、100+非凡好友纳入统一体系,并生成了小程序的平台运营。

以设计的视角为基点,广州设计周的全球设计资源,都可为之所用,共同探索高端餐饮产业的新破局。

Part03.

德赛斯岩板,设计与空间融合典范

作为非凡餐厅节的战略合作伙伴,西班牙德赛斯岩板为晚宴上献上了又一重宝藏,带领全场一起走进由岩系餐吧打造的美食与品享空间。

作为非凡餐厅节的发起者之一,永远都在进化的西班牙德赛斯岩板,也以更前瞻的岩板内容发布作为亮点。西班牙德赛斯岩板中国运营总部市场运营中心总经理朱丹莉女士在晚宴上进行了内容发布。

她表示,德赛斯对餐饮空间的深研——二次定义岩板,也将在广州设计周上呈现。

未来也会通过与非凡餐厅节的合作,将岩板的卓越品质和创新设计融入餐饮空间,为食客带来更加非凡的用餐体验。

Part04.

108位鉴选官,共鉴非凡

非凡是更专业和丰富的领域成就,是更多元视角的综合鉴选,是更深层的跨界碰撞和交融。

非凡餐厅节每年召集108位年度鉴选官,圈层横跨全球米其林餐厅设计领域中具备丰富经验的空间设计师、餐厅业主、餐厅主厨,以及具有一定权威性的美食家和点评家,都堪称是各自领域内的卓越领先者。他们将以鉴选非凡的餐厅,打通跨界圈层的资源,深挖餐饮的创新路径为使命,成为非凡的推动者。

*点击查看108鉴选官集结视频

2024广州设计周启幕晚宴暨非凡餐厅节年度颁奖之夜,来自餐饮设计领域的年度鉴选官也来到现场,让这一场餐饮的革新之旅焕发出非凡的生态力量。

Part05.

设计闪耀,成就非凡

非凡餐厅节不仅是一次对餐饮商业和文化的探索与致敬,更是一次设计跨界的尝试与创新。

通过这一平台,设计界与餐饮界得以相互交融,设计与创意的赋能,让餐饮在美食的锚定之上,附加了场景美学的多个感官立体体验。

非凡餐厅节特别表彰了在餐饮设计领域展现出卓越创新与创意的设计师们。设计界的重量级嘉宾亲临现场为非凡助阵,分别揭晓了2024非凡餐厅节获奖设计师名单。

首先被揭晓的入选设计师是目后空间设计创始合伙人方远远、JUMGOCREATIVE浆果创意创始人/设计总监何靓、雅NA.design创始人/设计总监胡雅娜、深圳向限建筑设计有限公司创始人孔肖亚、李一设计师事务所创始人/总设计师李一、里约设计联合创始人/首席创意总监李冰峰、安东红坊(北京)设计有限公司联合创始人/运营总监李亭亭、润舍纳图Resolute创始人/设计总监李雪

DPD递加设计创始人/创意总监林镇、方糖设计Funs.Design-设计总监/主理人罗斌、LONGTERM珑腾商业空间设计创始人/设计总监汪良珑、营造清美空间设计事务所创始人/设计总监孙佳靓、度合设计品牌创始人/创意总监孙康、厚宅空间设计事务所联合创始人/主理人吴杰、DON设计主理人王志鹏

迪笙设计创始人谢迪生、中绘社设计事务所创始人许思敏、上海向生空间设计事务所创始人/设计总监向淑捷、姚晓冰设计事务所创始人姚晓冰、广州幂司亚卓设计有限公司创始人/设计总监赵家辉、莱氏设计创意总监赵悦莱、浆果设计研究所创始人设计总监周博、大森设计合伙人/设计总监张鑫磊

引领潮流,擅长书写东方意境,促成餐饮空间美学、实用、经济共生的LDHDESIGN刘道华建筑设计事务所创始人刘道华夺得了2024非凡餐厅节年度非凡设计师大奖。

广州设计周CEO贺文广先生与西班牙德赛斯岩板中国运营总部总经理仇丽女士为其颁奖,定格了品牌、机构与设计多方赋能餐饮行业的非凡时刻!

Part06.

全民甄选,十家非凡

非凡餐厅的甄选,成为全年度非凡餐厅节的落笔焦点,在非凡餐厅节年度颁奖之夜给出了终极答案。

餐饮和设计界的大咖,分别为获奖餐厅颁发奖项,让全场见证荣耀绽放。

荣耀嘉奖,书写典范,非凡餐厅节对餐厅的鉴选与表彰,不仅是这一项目探索的年终收官盘点,更形成了一部引领潮流的非凡美食指南,为追求极致的食客绘制了一幅详尽而精准的探索地图。

不定时释放惊喜的幸运抽奖环节,以及德赛斯岩板为所有来宾特别定制的非凡伴手礼——专属甜品盘,更是嗨翻全场,将晚宴的气氛推向高潮。

Part07.

举杯同贺,跨界共创

在盛宴的尾声环节西班牙德赛斯岩板中国运营总部董事长梁晓东先生、西班牙德赛斯岩板中国运营总部总经理仇丽女士、广州设计周CEO贺文广先生、广州设计周公益特使万里红女士受邀上台,与现场所有人共同举杯,一起敬非凡,共祝2024广州设计周盛大启幕!

宴乐同欢,将盛宴引向独属于中式意蕴的浪漫。

在一场非凡的视听表演中,晚宴进入美食的品享时刻,《乱打》为主题的舞蹈点燃了雅颂,以餐饮器具为引,注入传统文化表达,敲击的节奏、跃动的动作,热烈的情绪,入境入情。

这一夜,不止于美味的卓越,更放眼于宏观的多元体验和运营优势,以场景美学与品质美学为新径,超越了传统米其林、黑珍珠等评选的单一维度,开拓出美食的视觉与情感等多重价值,将餐饮与美学以及生活和消费相连。

这一夜,在非凡餐厅节的舞台上,打开了创新的无限可能。设计与产品品牌皆成为餐饮行业的新引擎,深挖美学需求,融合创新元素,为餐饮赋予新的生命力与价值。

这一夜,我们见证了非凡餐厅节的荣耀与辉煌,也预见了餐饮与设计跨界融合的美好未来。

2024广州设计周启幕晚宴暨非凡餐厅节年度颁奖之夜,以一场视觉、味觉与心灵的多重盛宴完美落幕。

非凡餐厅节之破圈

探索行业发展新出路的前景呼之欲出

它以设计为桥梁

连接餐饮与设计两大领域

共同书写出餐饮行业的新价值

双方皆成就非凡赋能共同书写未来餐饮行业的辉煌篇章

-END-

非凡餐厅节

非凡餐厅节,是一项盘点中国的世界餐厅&世界的中国餐厅的年度观察鉴选计划,由108个鉴选官对在中国的高星级餐厅和在海外的华人餐厅展开观察鉴选,每年全球将有108家非凡餐厅被鉴选上榜,入选非凡餐厅节年度餐厅,展示中国的世界餐厅魅力和世界的中国餐厅风采,以期为品质食客的餐厅挑剔择选提供非凡指南。

-战略合作伙伴-

Techsize德赛斯岩板源于西班牙,是Neolith集团在中国的独家总代理。于2012年首次将岩板概念引入中国并定义了岩板这一细分品类。秉承「创造梦寐以求的生活空间」这一品牌理念,德赛斯通过最具创新性的表面,为室内外空间提供独特、实用和可持续的解决方案,创造安全、健康、高品质的非凡体验空间。

以匠心取法万物,以科技回报自然,德赛斯凭借卓越的设计效果和先进的物理性能,再造生活美学新场景,赢得建筑设计行业一众认可与赞美。

THE END
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