猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。
粥香浓软滑,咸中带着皮蛋的清香、皮蛋里含有丰富的矿物质,能够促进消化吸收,味道鲜美。
蒸速冻包,作为白领的首选早餐,再配上1杯豆浆,开启活力满满的一天。
红薯中所含有的营养价值非常的丰富,具有非常有效的防癌以及抗癌等功效。在秋季适量的多吃些红薯,还具有很好的减肥功效。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,食用牛肉既可以增强体质,还不用担心体重增加,是一款老少皆宜的养生粥。
红烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,制作简单,但营养丰富,富含优质蛋白,尤其适宜青少年和老年人食用。
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。
适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人
酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,与排骨一起就成了一道十分美味的汤
鸡脚花生汤含蛋白质,具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效,还有利于子宫恢复,促进恶露排出,防止产后出血
本食谱是一道色香味俱全的汉族名菜,制作简单,但营养丰富,非常适宜减肥人群食用。
淮山,中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为:健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
八宝粥是一款营养非常丰富的五谷粥,进入冬季早上能喝上一碗热热的粥,即暖胃又暖心。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富;大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
这种精致的小菜非常赚眼球,看着就有一种想拿起来好好品尝一番的冲动。这道小菜的味道不像寿司那么清淡简单,而是筋道爽滑,而且带着黄瓜与玉米的清香。这道不简单的凉菜,可以让你吃得随意。
鸭血富含铁、锌、钾等矿物元素和多种维生素,有补血和清热解毒作用;韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘。
每次只要买一包薯片,都能在耳边听到各种劝阻声,大多都是因为这东西很不健康吧!担心热量?现在这一切都不用担心,不就是个薯片吗?咱自己动手,不仅丰衣足食,而且还比外面卖的经济实惠。学会了这款微波薯片,想吃就在家做!
快过年了,过年之前家家户户都要蒸包子,蒸团子,今天又到了一年一度蒸包子的日子。我们家是个大家庭,所以每次包包子或者团子都要整个十斤面粉,十斤糯米粉,在城里不方便蒸,于是每次都要都乡下用灶头蒸,今天忙了一天,终于把包子团子都蒸好了!
用黑米熬制的米糊软糯适口,营养丰富,早餐必备。
土豆烧鸡是一道传统的汉族家常菜。土豆中融入了鸡肉的鲜香,口感更加软绵,让人欲罢不能。
对北方人来说,饺子这种食物可以代表太多美好的祝福。除夕吃饺子意味着团圆,游子离家前吃饺子表示平安,吃饺子就酒,越吃越有……西葫芦鸡蛋虾皮饺子适合在夏季食用,口味鲜香,若是煎过,味道更佳。
每次吃素丸子都比肉丸子吃得还要起劲,虽然是炸的,但是便宜量足,有助于消化,全素营养,不油腻。跟肉丸子相比,素丸子的香味更加清爽一些。而且,不管是配合椒盐、甜辣酱还是番茄酱,你想怎么蘸就怎么蘸,各种味道,随意切换。
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,集多种口味于一体,麻辣鲜香,口感滑嫩爽口,深受大众喜爱。
本食谱很适合夏季饮用,可养阴润肺,清热解毒。冰镇后饮用,降温解暑的效果更佳。
雪白细腻、富有弹性的胖头鱼,是东北平原上绝佳的美味。鱼鲜混杂的味道,像极了东北人的率性和直接。大豆酱汤汁浓郁,混合着鱼的鲜香,就像冬季渔村的夜晚,总是有一种浓浓的情谊从嘴里暖到心里。
冬笋鱼片是一道时令佳肴,一般而言,食荤的鱼之鲜味要较食素的鱼为好。比较地道的家常菜,比如鲜冬笋炒鱼片,很多人都喜欢吃笋炒鱼片,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。美味下饭,还能外经济,也是上班族可以选择中午经济饭的好菜,你也可以自己动手做鲜笋炒鱼片,绝对经济实惠!
丝瓜从下锅前到上桌后一直都是一副软软的样子,那股浓郁的清香味却一直保留如初。软滑的口感搭配奶香味是最合适的,这种味道让你很愿意静下心来,用小勺子一勺一勺地送到嘴里慢慢品味。
一颗再平常不过的咸鸭蛋,要想做得咸淡适宜,油汪汪起沙,也需要天时、地利、人和。细细体会这简单的做法,为心爱的人做这样一颗咸鸭蛋,配上一碗暖暖的粥,爱意,尽在不言中。
红烧牛蛙黄瓜,黄瓜很脆很清爽,而牛蛙则嫩滑鲜美,两者搭配在一起,配上凸显各自本味的调料,不仅吃起来嫩滑爽口,而且甜美的汤汁非常适合搭配米饭——米饭估计又要遭殃了。
土豆炸一炸,配什么调料都好吃,甚至不配调料也好吃。市场上买来5块钱的土豆,这样的吃法足够你吃上一整天。当然,更多的人不是把它当成一盘菜,而是当成零食来吃。如果你在家看电影的时候厌倦了爆米花,这也是不赖,做法简单,香脆可口。
土豆烧茄子永远都吃不腻吃不烦的一道家常菜,每次也是最受欢迎的一道菜。要是没有最后放进去的这一点点蒜末,这道菜会黯然失色很多,加了蒜香,土豆变得比肉还好吃,茄子更能满足每一个挑剔的嘴巴,并且,这盘菜永远与米饭同生同灭。
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
与其说这道土生土长的西安主食是做出来的,不如说是吃出来的,因为在做之前,馍被掰成的形状,就已经决定了这道主食的气质和品相。掰馍看似简单,实际上精细复杂,有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法。能够享受这样最费时吃法的,大概非西安人莫属了。
比萨又分为美式比萨和意式比萨,美式比萨面皮比较厚。意式比萨面皮比较薄,烤出来面皮焦香奶酪软嫩。个人比较喜欢意式比萨。其实比萨制作很简单易行,必须使用烤箱或者用自己砌成的比萨炉,炉膛内安装上钻有小孔的管道,使用液化气进行烤制。在这里给大家介绍意大利的比萨的制作。