土豆饼的热量，吃土豆饼会胖吗

土豆饼属于油煎类的食品，通常油煎或者是油炸类的食品，热量都会稍微偏高。那么土豆饼的热量是多少呢？吃土豆饼会胖吗？下面让我们一起来了解一下吧。

现代人越来越注重生活品质了，不仅注重食物的取材，同时也会考究每一样食物的热量。有些土豆饼结合了鸡蛋、蔬菜等，是一道健康美味的小吃。

据了解，每一百克的土豆饼大约含有的热量为126.92卡路里，其中的热量来自于土豆里面的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、脂肪、和膳食纤维等。此外，鸡蛋土豆饼还含有丰富的钠、钾和维生素C。但是因为土豆饼属于煎炸类食品，所含有饱和脂肪酸会比较高，所以对于想要减肥的女孩来说，最好一次性不要吃太多。而且煎鸡蛋土豆饼的过程中又会加入很多油，也会提高饱和脂肪酸的含量。因为煎炸类的食品都具备较高的热量，比如：炸薯条等等。所以在食用的时候要注意量的摄入。

但是如果是分开来食用鸡蛋或者土豆，则可以达到减肥的效果。因为土豆富含维生素B、C以及多种矿物质。每天多吃土豆，不仅可以减少脂肪的摄取，土豆里面只含0.1%的脂肪，淀粉含量不过20%，而且土豆还含有丰富的膳食纤维，能够使人产生饱腹感。避免摄取过多热量。建议想要减肥的女生最好是将土豆当做主食来吃，每天一个即可。

土豆饼是以土豆为原料制成，自然会含有土豆的营养成分。再加上，在制作土豆饼的时候，经常会添加一些蔬菜、肉类或者鸡蛋等辅料，所以使土豆饼的营养更加丰富化。

简单来说，土豆饼除了具有土豆里所含有较高的蛋白质、丰富的膳食纤维和维生素、丰富的矿物质元素。而且土豆的蛋白质比大豆的蛋白质要好，比较接近动物蛋白，所以食用土豆，在一部分程度上可以代替肉类。此外，还能为人体提供热量。每一百克的土豆饼大约含有的热量为126.92卡路里，其中包括蛋白质、碳水化合物、胆固醇、脂肪、和膳食纤维所提供的能量。所以土豆饼可以为人体提供热量。辅料中蔬菜和肉类也提供了一定的营养。

相信许多人在家常菜中都会有关于土豆的菜肴，土豆饼也是一种常见的做法。土豆的做法有很多，有复杂的，也有很简单的。所以每个人都可以根据自己的口味制作不同的菜肴。土豆饼就属于较为简单的一种，但是土豆饼制作的方法也有很多种，比如：鸡蛋土豆饼、椒盐土豆饼、葱香土豆饼、什锦土豆饼等等。制作土豆饼的方法一般包括两种：

1、将土豆切成丝，然后加入一些辅料，比如鸡蛋、葱花，或者是其他的材料，搅拌均匀，加入少许的淀粉，并调好味道，放到热锅里煎至金黄色即可。

2、将土豆煮熟，然后去皮，并压成土豆泥。然后在土豆泥里面加入想要加的辅料，比如胡萝卜粒、芹菜粒等等，再加上糯米粉，也可以添加一个鸡蛋，搅拌均匀后，将其捏成圆形，然后放到热锅里煎的时候压扁即可。

土豆饼制作的过程很简单，而且可以自由地搭配，可以根据个人的口味添加不同的辅料。制作完成后，也可以用番茄酱或者是辣椒酱进行调味。

对土豆饼的热量，吃土豆饼会胖吗的介绍就到这了。土豆饼含有丰富的膳食纤维和维生素，对人体起到非常重要的作用。但是豆饼属于煎炸类食品，所含有饱和脂肪酸会比较高，所以对于想要减肥的女孩来说，最好一次性不要吃太多。