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8.茄子的营养价值功效与作用及做法大全茄子的做法大全茄子的功效与作用食物相克表茄子的热量表(每100克)热量(大卡)23蛋白质(克)1.1脂肪(克)0.2碳水化合物(克)4.9膳食纤维(克)1.3维生素A(微克)8胡萝卜素(微克)50维生素B1(毫克)0.02维生素B2(毫克)0.04烟酸(毫克)0.6维生素C(毫克)5维生素E(毫克)1.13钙(毫克)24磷(毫克)23钾(毫克)142钠(毫克)5.4http://www.360doc.com/content/24/0701/20/700274_1127617136.shtml

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