用料肉馅120g;长茄子2个;葱3片;姜2片;蒜5瓣;小葱2根;豆瓣酱1大勺;老抽;生抽;耗油;糖;五香粉做法
用料鸡丁;花生米;豆瓣酱;盐;湿淀粉;油;花椒;料酒;姜;蒜;白糖;醋;酱油;肉汤;葱花做法
用料香干;榨菜;肉末;生姜;大蒜;尖椒;老干妈油辣椒;生抽;葱花;鸡精(可不加);盐(可不加)做法
用料仔排500克;蒜2瓣;黄酒1大勺(15毫升);米醋2大勺(30毫升);白砂糖3大勺(40克左右);生抽4大勺;清水5大勺做法
用料老豆腐;胡萝卜;木耳;青辣椒;红辣椒;姜;豆瓣酱;盐;白糖;鸡精;水淀粉做法
用料虾仁300g;小葱3条;姜末2g;蒜末5g;酱汁比例;盐1g;糖1g;花雕酒/料酒5g;淀粉2g;清水30g做法
用料猪肉200g;榨菜一包;水淀粉(淀粉,清水,酱油)适量;葱适量;花生油适量做法
用料肉类(鸡翅,五花肉啊,午餐肉片啊或者牛肉片你们随意)能买到牛百叶啊牛肚什么的更赞!我没买到不开心;丸子类(鱼丸,牛肉丸啊等等等啦);虾适量;千张适量;油豆腐适量;蔬菜类玉米,青瓜,西兰花,木耳,菌菇类,土豆,藕片,大白菜等等,喜欢吃啥就放啥;姜蒜洋葱香菜适量;干辣椒三四个,喜欢辣多加点;麻辣香锅料包我做三人份的时候放一包,一人份的时候放半包多点。自己根据口味调节。做法
用料土豆;番茄;姜丝;盐;植物油做法
用料青椒;牛肉;生粉;酱油;洋葱;胡椒粉;蒜做法
用料猪肝300克;韭菜250克;料酒1勺;胡椒粉;生抽一勺;盐、淀粉、葱、姜做法
用料茄子2根;红椒少许;姜少许;蒜少许;肉末少许;酱油少许;料酒少许;生粉少许;盐适量;白糖少许;鸡精少许做法
用料1茄子一个;葱末;姜末;蒜末;泡辣椒剁碎;郫县豆瓣一勺做法
用料猪肉末500克;十三香适量;生抽少许;盐少许;茄子2个;淀粉适量;郫县豆瓣酱适量;白醋少许;白糖少许;鸡精少许;青红椒少许做法
用料牛肉200克;青红椒100克;洋葱60克;生姜5克;料酒;盐;红烧酱油;孜然(粉末+颗粒);水淀粉;蚝油;香油;辣椒粉;白芝麻做法
用料金针菇80克;黄瓜50克;胡萝卜25克;熟芝麻适量;油适量;盐适量;绵白糖适量;白醋适量;香油1小勺;麻油1/4勺做法
用料鸡中翅;木耳;枸杞(装饰用);姜;红薯淀粉;生抽;料酒;胡椒粉;花椒粉;白糖做法
用料鸡胸肉1块;胡萝卜半根;青椒一个;蚝油2汤勺;甜面酱2汤勺;番茄沙司1汤勺;料酒1汤勺;水淀粉2汤勺;葱蒜末适量做法
用料巴沙鱼、鸡蛋清;生粉(少许)、盐;料酒、新鲜藤椒;青尖椒、洋葱;干辣椒、味精;酱油(少许);姜、蒜做法
用料长茄子6根(约700克);五花肉150克;大蒜4瓣;葱白5根;青红线椒各3根;耗油20毫升;美味鲜60毫升;蒸鱼豉油20毫升做法