超四成高中生不会做菜小学高年级约八成以上

这则番茄炒鸡蛋故事的视频让很多网友感动落泪，尤其是在国外留学的学子，特别感同身受。有网友感慨：“能半夜开着手机放在身边，只为能及时回复我信息的人恐怕只有老妈了。”

但也有网友吐槽：“有事只知道找父母，这么点小事还大半夜吵醒妈妈，生活自理能力太差了！”

对此，也有网友用亲身体验解释：“家常菜总觉得只有自己妈做的最好吃，所以想在朋友面前露一手的时候肯定第一反应会问我妈。”

本地调查：超四成高中生不会做菜

现实中的孩子们都会不会做菜呢？记者在小学生和中学生中展开了调查。

记者随机采访了多个高中班级和小学高年级的班级，调查结果显示，高中生不会做菜的比例比四成多一点，小学生高年级不会做菜的比例要高一些，约在八成以上。

调查中记者发现，有的学校学生普遍家庭经济状况较好，会做菜的比例就偏低，有的学校学生多来自外来务工人员家庭或经济条件不太好的家庭，会做菜的比例就较高。

学生声音：想练做菜家长不给机会

不会做菜的学生，回答起原因来有的很直率：“为什么要学做菜，都是妈妈做呀，妈妈不在还可以点外卖呢。”

还有的学生表示，其实自己也很想尝试学做菜，但家长都以“你不会做”，“你动作慢，不用你做”，或是“你的主要精力应放在学习上，这些事不用你操心”等理由，压根没给孩子尝试的机会。

记者看到，朋友圈上不少家长都会抱怨：现在孩子自理能力太差了，被也不会叠，饭都不爱自己盛，最简单的袜子也不会洗，住校了脏衣服还得每周往家里背。

但有一些家长还是比较重视孩子独立自理能力锻炼的。沈阳高中生韩亦然介绍，在他小学时，爸爸就锻炼他独立做饭菜，而且不是会了就不用做了，是一直坚持在做。韩亦然的爸爸说：“家长不应该剥夺孩子成长的权利，应该给他们创造成长的机会。独立做饭菜事虽小，但学习过程中孩子懂得了提高安全意识，学会了掌握分寸、火候，更能体会到父母的辛苦等等，孩子终将走向社会，生存能力对孩子来说是最必须的。家长不要只顾眼前的分数，孩子适应未来的能力才是最关键的。”

专家声音：动手能力强促进学习

东北育才幼儿园副园长石月介绍，幼儿园阶段的教育其实就非常重视培养孩子动手能力，因为手指与大脑之间有着密切的关系，手的动作，特别是手指的动作越复杂、越精巧、越娴熟，就越能在大脑皮层建立更多的神经联系。锻炼动手能力可以有效地刺激智力、思维、记忆力的发展。孩子在动手操作的过程中，还能体验到成功的自信，失败的挫折，以及在鼓励和自我调节下再次努力尝试的经历，对品质意志培养也十分有帮助。所以提醒家长们，孩子有能力完成的事尽量锻炼孩子独立自主完成，不要总是包办代替。