时间少也要吃得好,55道便当拯救被外卖伤害的胃食谱点心零食菜谱烹饪五大美食

一边扒拉着外卖盒里冰凉的生菜或油腻的盖饭,一边看着韩剧里热气腾腾的部队锅或日剧里精致清新的便当下饭,这是不是你的日常?

电影:《爸爸的便当世界第一》

看着健身博主线条流畅的手臂和身形跃跃欲试,却在看到繁琐的训练日程和让人眼花缭乱的菜谱后,又对着被填满的日程表泄下气来?

不如跟着这本手绘便当教程《变了个当》学起来,让简单好学、营养健康的中式轻食便当陪伴你度过元气工作日与减肥减脂期!

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好好吃!营养又美味的科学多样搭配

工作日想要吃得丰富又健康?只需微波炉焖烤十分钟的照烧鸡翅便当为你提供满满活力,佐菜土豆泥和焖素菜带来颜值与营养。

减脂期需要轻盈无负担的餐食?尝试一下蜜瓜火腿吐司条便当,富含蛋白质的豆泥带来超强饱腹感。

如果想让宝宝好好吃饭,就为他做一份猫猫鱼鱼便当吧,饭盒里藏着的,可都是爱呀!

“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式”,而简单的食材在精心的搭配下也能成为令人心动的佳肴。

牛腩冷水下锅,撇去浮沫,切块焖煮后翻炒收汁,配上凉拌莴笋丝和挖成球状的火龙果,一份营养丰富、搭配科学的黄咖喱牛腩便当分分钟出炉。

像这样搭配了实物照片和手绘漫画的中式便当,在《变了个当》中共有55道,适用范围涵盖了工作日、减脂期、野餐聚会等多个场景,为每一位读者奉上一份份“灵魂便当”。

书中的食材搭配及烹饪方式考虑到了Z世代年轻人的饮食特点以及工作日的营养需求,除了比例搭配之外,飘飘还为千年久坐、望穿屏幕、脑袋转不停的上班族们提供了细致可行的营养建议,干货满满:

A.千年久坐党——摄入充足的膳食纤维

多摄入膳食纤维可以促进肠道蠕动,维持健康的肠道功能,避免久坐带来的腹部脂肪堆积问题,也降低患肠道疾病的风险。

B.注重各类维生素补给

C.脑袋转不停星人——优质碳水一定不能少

大脑和神经系统的细胞几乎完全依赖葡萄糖(碳水化合物的一种)供给能量,碳水也是我们肌肉活动的主要燃料,对维持神经系统和心脏的正常功能、增强耐力、提高工作效率都有重要意义。

而正处于减肥减脂期的你,有没有注意到这5个知识点?

·每天蔬菜一斤,水果半斤!

具体一点就是4~5碗蔬菜,1个多苹果或12颗草莓噢。

·觉得饿的时候不要忍着!

可以适当进食零食点心,但尽量选择少添加剂、防腐剂的牛奶、水果和坚果。

·吃太快容易胖!坚持520原则!

每次吃饭前深呼吸5次,每一口饭嚼20次再下咽。

·压力让你胖得更快!

缓解压力的有效方法是发现并直面压力,设定一个个容易达成的小目标,从一个个小习惯开始改变。

·慢慢来,比较快!

三分靠练,七分靠吃,按照《变了个当》中搭配科学的减脂食谱制作便当,在减脂期也能与美味同行。

Get到了这些知识点,用20分钟做一份巴沙鱼荞麦面便当,愉快地开始减肥期灵魂便当之旅吧!

好好做!不用翻软件的小白友好教程

成为一位优秀的食谱鉴赏家需要几步?

第一步,找到教程

第二步,点击收藏并大喊一声“吃灰去吧!”

而《变了个当》的宗旨,是让你从收藏家变身为实干家,书中不仅没有那些让厨房小白望而却步的复杂调料和器皿,而且连最基础的原料和烹饪方法都有漫画图示。

分不清蔬菜?画给你!

不知道如何存储?教给你!

连同作者飘飘搭配安排好的一周便当计划,从此再也不用在冰箱前望“菜”兴叹、掏出手机到处翻找教程,而是从采购、制作到存储一站式搞定,带着便当成为办公室里最靓的仔吧!

好好看!精美实拍与手绘漫画带你学

一份惹人垂涎的便当,不仅要有细腻精致的口感,更要有引人注目的颜值。

书中介绍了为便当颜值加分的几个方法:

·善用颜色搭配技巧

·注重食物摆盘造型

·用小点缀打破沉闷

除了所搭配制作出的便当以外,《变了个当》这本小书也有着超高的颜值。

作者飘飘化身卡通营养师藏入书中,既指挥具体步骤,又提出营养建议,陪伴你的烹饪每一程。

教程中的每一份便当,都配合了手绘漫画和精美实拍,生动可爱的配图不仅精细分解每一个步骤,让烹饪过程不再枯燥。

生活要靠自己经营,与其艳羡于社交网站上vlogger们的精致生活,不如从现在开始提升自己生活的秩序感。

精心研究的营养快手食谱+简明清晰的文字说明步骤+精致可爱的手绘漫画=

这本为便当新手打造的“灵魂便当之书”《变了个当》!

关掉外卖软件,抬头伸个懒腰,元气满满的美好生活,就从准备明天的便当开始吧!

THE END
1.美好“食”光l创意宝宝幼儿园本周食谱创意宝宝幼儿园 本周食谱 2024.12.2-2024.12.6 品世界美食,爱创意料理 不同国家美食每周更新 丰富幼儿餐食 让创意宝宝们体验不同国家餐食特色 品尝国际美食,感受多元文化 本周世界美食-中国泉州(12.4晚餐) 星期一·Monday 早餐· Breakfast 鲜蔬面片/蒸玉米https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MjM4MDQwOA==&mid=2656041368&idx=1&sn=c264caf8bc2dd3f33e0d170f6097ba17&chksm=85e024de761c9f45a3b0fd5d159f8f6e593d0dc9ab368e150505e35fc1f5345e69248cc19884&scene=27
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7.诗意食谱(豆瓣)《诗意食谱》的的确确是一本可操作的菜谱,同时亦是一本关于美食的诗集。在那个没有搜索引擎的年代,作者精心为每一份菜谱配上了一段歌颂这道菜的诗歌,优美而朗朗上口。每一首诗歌都是一份诱人的菜谱,每一份菜谱又都是一首优美的诗歌,由此足见“吃货”的精神境界。对于家庭主妇而言,这本书应该人手一册。在https://book.douban.com/subject/35115496/
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12.烤箱食谱大全配图烤箱食谱大全配图图片美食烤箱食谱大全配图 烤箱食谱大全配图图片 [摘要] 打造美味佳肴的烘焙艺术在厨房的世界里,烤箱无疑是最具魔力的烹饪工具之一,它不仅能让我们轻松地烘焙出各种美味的糕点,还能将食材的香气和味道完美地结合,就让我们跟随烤箱食谱大全的指引,一起探索烘焙的无限可能,打造出令人垂涎欲滴的美味佳肴。烘焙基础知识1、烤箱温度:https://www.syuan.com/shandong/article/meishi/detail-182959.html
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14.烤箱食谱大全配图面点4. **马芬蛋糕**: - 材料:低筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油、泡打粉。 - 做法:所有材料混合均匀后,倒入马芬模具,烤18-20分钟。你可以在小红书或者知乎上找到很多详细的配图和做法,也可以到齐家网查看更多烘焙的食谱与技巧,希望你能尝试一下!展开 01-01 https://m.jia.com/wenda/mip/a-515117.html