健康的糖尿病基本饮食食谱内分泌科

生活水平的提高,同时加上饮食结构的改变,糖尿病的发病率逐渐上升,已成为中老年人的常见疾病和高发疾病。糖尿病更易产生多种并发症,不仅糖尿病自身给患者带来困扰,其并发症也同样给患者带来了很大的危害,这些都给患者的身体健康和生活质量带来了非常大的影响。糖尿病饮食指南教您“三宜三不宜”的健康的糖尿病基本饮食食谱。

糖尿病饮食指南的三宜食谱

首先是五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等含有大量维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用该类食物可降低血糖、血脂;

其次是豆类及豆制品,豆类食品含有大量的蛋白质、无机盐和维生素,并且豆油含不饱和脂肪酸,能大大降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病饮食指南的三不宜食谱

不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

不同的糖尿病病人也有着不同的饮食疗法一般病情

1.蜂胶:蜂胶具有很好的预防和治疗糖尿病的效果,可以增强体力,增强免疫力,能对抗因糖尿病引起的伤口不易愈合和溃疡症状。不过央视2台报道中国本来只有300吨蜂胶,但每年卖的蜂胶有1000吨,700吨其实是树胶,因此要仔细辨别选择。

2.虾青素软胶囊:虾青素作为一种迄今为止最强的一种抗氧化剂,可以有效的抑制胰岛素抵抗,和促进胰岛恢复正常,让胰岛自身分泌胰岛素,同时能够防止低密度脂蛋白的氧化,促进高密度脂蛋白的升高,因此也可较好防止中等和微小动脉的硬化,所以对防治糖尿病的并发症有较好的效果。

3.南瓜籽油:德国营养学家经过长达8年的研究发现南瓜籽油有独特的营养和功效:含有多种不饱和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亚麻油酸等,能有效处理人体内脂肪、胆固醇、对防止动脉硬化,糖尿病有很好的疗效。

4.所有天然抗氧化的保健品长期服用对糖尿病都有好处。

肾病损害后糖尿病人如果出现了肾脏损害:由于绝大部分药物以及代谢产物都是经过肾脏代谢排出的,因此,如果出现了肾脏的严重损害,大家记住了:所有的豆类都不要吃了!因为这些植物蛋白过多会加重肾脏代谢的负担,原则是少量优质蛋白低盐饮食。

肝脏损害后由于像二甲双胍等一些化学药物可能会导致肝脏损害,如果出现了肝脏的损害,这些经过肝脏代谢的药物都尽量不要吃了,不然,糖尿病还没有治好,结果肝脏的不可逆损害出现了,因此可以服用一些抗氧化的保健品或者食品,保护肝脏的细胞膜和线粒体以及DNA不受损害。

所以说糖尿病患者吃什么对疾病的缓解会比较好呢其实这个问题并不能一概而论,当疾病处在不同阶段的时候会有着不同的饮食注意事项,因此糖尿病患者的饮食调整其实是一个动态变化着的问题,所以对于家中有糖尿病患者的家属们要特别注意其饮食变化了。

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