洗净丝瓜花，放入茶杯内，用沸水冲泡，密闭浸泡10分钟后，溶入蜂蜜，趁热顿服，每日3次。
材料:丝瓜花10-20克，蜂蜜10克。做法:洗净丝瓜花，放入茶杯内，用沸水冲泡，密闭浸泡10分钟后，溶入蜂蜜，趁热顿服，每日3次。
材料:黄油150克，细砂糖80克，盐0.25小匙，蛋1个，牛奶15毫升，低筋面粉180克，椰丝80克做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、盐，继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液、牛奶，搅拌均匀。
3.面粉过筛后，一点点加入，拌匀。
4.再筛入椰丝，拌匀。
5.把面团放到冰箱冰一个小时左右，然后拿出来擀平，印模。
6.烤盘铺上油纸，把饼干定型，放入预热150度烤箱，大概烤15分钟。
材料:主料：小麦面粉600克，辅料：鸡肉50克，金华火腿50克，做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用；
2.将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒，与葱花、盐拌匀；
3.发酵面团擀成长条形薄片，刷上油，撒上拌好的馅料，用刀切成块，将块叠起来，切成细丝，按需要大小取细丝，先将右端盘起，再将左端盘起成鸡丝花卷生胚，放盛器中醒发20分钟后，以常法蒸熟食之。
材料:用料主料：五花肉500克配料：梅干菜150克调料：精盐、酱油、葱段、牛姜、白糖、红腐乳汁、黄酒、桂皮、味精、芝麻油、生粉各适量做法:1、将猪五化肉放入沸水锅里，用旺火煮制断生后捞出。
2、炒锅置旺火上，下调料制成卤汁烧沸，放入五花肉烧制，待肉呈红色、八成熟时捞出。
3、炒锅置旺火上，下芝麻油烧热，放入五花肉，炸至皮酥时捞出，用重物压平，冷冻备用。
4、将五花肉切成3平方厘米的块，再用刀切肉的横断面，旋转成螺丝形。
5、将梅干菜炒香，垫底，螺丝肉放在梅干菜上，上笼蒸制成熟，勾芡即成。
制作关键
下卤汁烧沸后，五花肉皮要朝下，使之容易上色。
切螺丝肉时，刀口一定要均匀。
材料:花生仁500克，苔条（干）50克，精盐、绵白糖、麻油、味精各适量。做法:1．沸水250克，加精盐10克煮溶，泡入花生仁离火焖5分钟，剥去花生衣，摊开花生仁晾干。
2．将苔菜条切成3厘米左右长，用手撕成丝并弃去泥沙、杂物。
3．植物油100克烧熟后降温至四成热，投入花生仁汆至淡黄色、松脆捞起沥油。
4．炒锅留油15克，撒入苔条丝，用微火，翻炒至苔条丝松脆，起锅前淋上少许麻油。
5．苔条丝放于花生仁上，撒上绵白糖、味精。
材料:1：里脊肉250克，洗净沥水切丝备用。做法:里脊肉丝加2料拌匀，保湿冰箱过夜，这样肉会很嫩。小号不粘锅，置炉上开中小火，加橄榄油1茶匙，中小火，冷油直接放入花生，炒至香酥，捞出冷凉备用。
不粘锅置炉上开大中火，加橄榄油4茶匙，放入肉丝，炒散至肉丝变白刚熟捞出备用。原锅再加橄榄油2茶匙，开中火，放入葱花，蒜蓉和姜蓉炒香离火。稍冷后放入剩余5料拌匀成汁，凉粉切丝后，连同炒好的花生，肉丝放入调味汁里拌匀即可
材料:无皮花生700克椰丝350克奶粉150克棉花糖大约40-50粒（起粘着剂的作用）做法:1无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可
2把奶粉和椰丝，均匀撒到花生上，然后撒上棉花糖
3烤箱温度调到200度高火，快速把棉花糖考软膨大
4用抹布拿着烤盘，用大叉子搅拌均匀
5把粘合好的花生椰丝和奶粉，从烤箱拿出来，关掉烤箱
6等混合物温度稍微凉了，菜刀平放，用手压着菜刀，把花生粘合物压平
7等放凉了，切条装，然后切成正方型，不要太大，吃起来方便
8等彻底凉了，放到密封的搪瓷盒，或者玻璃瓶里，就可以
1椰丝和奶粉的用量根据个人的喜好，放了椰丝，味道更香
2棉花糖的作用，可以把这些料粘合起来
3因为棉花糖是甜的，所以不用放糖
4等全部凉了，才可以装瓶，否则有热度，放到瓶里，就不酥脆了
材料:木瓜，雪梨，贡菊花做法:1.先将菊花用开水泡开备用。
2.把木瓜、雪梨切块，加水煮十分钟。
3.再加入菊花泡的水还有冰糖，可将菊花滤去方便喝，冰糖融化后晾凉后就可以加冰块饮用了。
解释一下为什么没将菊花和木瓜雪梨一起煮，因为一起煮后的水很苦，所以只是在最后加入泡开的水就好，除非你喜欢那个深入喉根的苦。