「黄豆粥」做法和菜谱大全

1、将黄大豆淘洗干净,用清水浸泡一宿。粳米淘洗干净。

2、锅内放入清水、黄豆和粳米,先旺火煮沸后,再改用文火熬煮至粥成。

材料:用料黄豆15克,大米50克,红枣9枚。做法:1、将黄豆洗净浸泡半小时。

2、将大米洗净。

3、红枣洗净。

4、锅内放适量清水,置旺火上,先将黄豆煮烂,再加入大米、红枣继续煮,待大米、红枣煮熟即可。

功效

健脾,补血,利水,降血压,降血糖,去脂瘦身,美容养颜。

材料:黄大豆50克,粳米100克,清水适量。做法:1、将黄大豆淘洗干净,用清水浸泡一宿。粳米淘洗干净。

材料:黄芪、山药、黄豆粉各9克,胡桃仁、黑芝麻(研末)各6克,红枣5枚,粳米4.5克(可按此比例放大用量,分几次服用)。做法:将以上各物共煮粥。首先将黄芪煎成汤(黄芪先水浸1小时,然后沸煮后,用文火煎半小时,去渣留用汁),将黄芪汤再加水与上述其他各物同煮,煮沸后用文火熬成粥。

材料:西芹5-6根做法:1、黄豆清水浸泡一个下午。

2、淡菜干洗干净,清水泡2小时。

3、山药去皮,切薄片,这个可以准备熬粥时再准备。

4、芹菜洗干净,切碎,放进豆浆机搅成泥浆。

5、大米淘洗干净,将这些食材都放进电放煲锅,加清水,插电40分钟。

6、煮好后可以加盐,我是没有放,更喜欢粥本来的味道。

材料:原料:做法:做法:

1)把鸡蛋打入碗里加入适量的盐或鸡精拌均。

2)烧热平底锅,加入少许的油热,把蛋液倒入。

3)将蛋煎至两边金黄,盛起备用。

4)倒入罐头黄豆加入适量的水煮黄豆半熟。

5)将腌制好的肉末倒入黄豆里。煮至肉末熟透。

(肉末用蚝油,酱油和玉米粉腌制片刻。)

6)把煎好的蛋倒入捞均匀至蛋入味即可盛取。

材料:材料做法:做法

先将海带洗净,然后用刀改成段,炒勺上火,放入清水烧开,把海带和黄豆分别汆透捞出,勺放底油,用葱、姜、蒜炸出香味,先放入海带煸炒,然后加汤,把黄豆放入,加入调料、盐、味精、酱油,小火烧至汤汁要收干时,加入红椒丁,用淀粉勾芡、淋明油,出勺。

提示

操作之前黄豆和海带一定要先汆水,口味咸鲜,营养丰富

材料:红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米做法:1、将红豆、绿豆、薏米、苕实、扁豆、米全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水。

2、先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。

材料:花生,紫米,红豆,山药做法:1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。

2.山药削皮,切块。

3.坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮。

4.等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎。

5.我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。

材料:黄豆10克,绿豆10克,红豆10克,黑豆10克,白芸豆10克做法:1.提前一天把绿豆、红豆用温水泡上

2.把黑豆、白芸豆、黄豆用清水煮开,半分熟后再用清水泡上

3.燕麦米、薏米、大米也用温水泡好;这样在食用时米的口感会更软嫩香甜

4.煮时冷水下锅,把所有的材料一起放入锅内煮,与其它煮粥方法一致!

材料:黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏仁1小把,大米1小把做法:1、把黑米、绿豆、糯米、薏仁、大米洗净。

2、放适量水,入高压锅煮熟即可。

1、没有高压锅,可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚,再用普通容器煮成粥。

2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的,甜甜糯糯,能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。

THE END
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