土豆中富含维生素，是宝宝辅食中常见的一种食物。土豆泥也很容易做，平时在家妈妈可以自己动手给宝宝做。然而土豆泥吃多了很容易消化不良，严重的时候回出现腹胀，所以妈妈们不是很清楚8个月的宝宝是否可以吃土豆泥，那下面我们一起来看一下吧。
宝宝在四个月的时候就可以添加辅食了。八个月大的宝宝可以给与适当的辅食，来补充营养。土豆泥刚加辅食不久就可以吃了，妈妈给宝宝的辅食也可以多样化一些，植物的根部是可以的，只是别太大块了，要不宝容易卡喉咙引起呕吐的。八个月大的宝宝是可以吃土豆泥的了，但是需要注意下如果是第一次添加的话要少量的添加，并且注意下消化情况的，如果消化的话可以继续添加，而且每次不宜过多了以免造成消化不良有腹胀。除此之外，还可以给宝宝吃一些蔬菜泥，水果泥，蛋黄，米粉，瘦肉末，动物肝脏泥等来补充营养。
宝宝第7—8个月的时候可吃些碎菜喝水果汁，以锻炼婴儿的咀嚼能力，进一步强化宝宝自己独立进餐的习惯。此时宝宝进入离乳的中期了，奶量只保留在每天500ml左右就可以了。增加半固体性的代乳食品，用谷类中的米或面来代替两次乳类品。
那土豆泥怎么做呢？先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆捻成泥状，加少量水调匀，或根据宝宝的口味，加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好）。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆，要想土豆泥更加的细腻，有个小窍门就是应用打蛋器。对于大些的宝宝来说，土豆泥可以做成各种口味，按喜好来添加。
八个月宝宝在饮食喜好方面已经初现端倪，妈妈们要注意添加宝宝爱好的辅食，保证种类丰富、营养平衡。宝宝每天的饮食应包括四大类，即蛋豆鱼肉类、五谷根茎类、蔬菜类及水果类。每日喂食四大类食物以达到营养平衡的目的。尽量使宝宝从一日三餐的辅食中摄取所需营养的2/3，其余1/3从奶中补充。如果发觉宝宝没吃饱，可用饼干、水果、乳制品等当做点心来喂。宝宝月宝宝处于长牙期，妈妈们要注意辅食添加中含钙和维生素D丰富的食物。
为宝宝添加的蔬菜除了加工精细外，还应注意品种的多样化，如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。水果的食用必不可少，宝宝满8个月后，可以把苹果、梨、水蜜桃等水果切成薄片，让宝宝拿着吃。香蕉、葡萄、橘子可整个让宝宝拿着吃。