食材:燕盏(一片即可)、干银耳、适量冰糖
首先,将燕盏放入水中泡发,一般需要浸泡一个小时左右;然后把银耳放在另外的碗里也加入清水泡发,一般需要浸泡两个小时左右。这时候我们需要的食材就都准备好了,然后把两样食材都放入锅中,加入适量清水,直接开小火,大概煲一个小时即可。
首先准备好20克左右的杏仁,然后把一块猪肺清洗后切成片状,这时候我们需要的食材就都准备好了,然后把两种食材一起放入锅中加适量清水,中火大概1小时左右,适量盐进行调味即可。
食材:莲子、百合、猪瘦肉
首先准备莲子和百合各30克,然后将这两种食材隔水炖熟,隔水炖熟的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。然后挑选半斤猪瘦肉,这时候我们需要的食材就都准备好了,然后把两种食材一起放入锅中加适量清水,大火煲1小时左右即可。
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