简简单单的蔬菜，相互搭配就可以煮出清甜开胃的汤，很适合闷热天气中懒洋洋的人。怎么做才会好吃呢下面是学习啦小编为大家整理的，望大家喜欢。
家常素菜汤做法1：简单蔬菜汤的做法：
1、锅中放水后把洋葱，土豆/山药、胡萝卜、番茄、香菇切丁一起加入锅中，也可加入自己喜欢的蔬菜。煮1-2个小时小时，出锅前可放入菠菜、小白菜、香菜和香油，调料可放适量盐、黑白胡椒选放，尽量煮浓汤。
3、包菜叶汤：包菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤，口感佳，颜色也很漂亮!
4、萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮，加点番茄、包菜叶更有营养。
家常素菜汤做法2：田园蔬菜汤
材料：南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根、蒸馏水适量
做法：
1、将南瓜去皮切成长条状，西兰花切成小朵，玉米切成小段，西红柿切成薄片;
2、汤锅内注入半锅水，放入甜玉米，南瓜及胡萝卜，煮约20分钟;
3、加入西兰花再煮20分钟至软烂;
4、最后临出锅前，再加入蕃茄片，煮约10分钟蕃茄片变软即可。
家常素菜汤做法3：日式蔬菜汤的做法
材料：大葱半根、蒜头一个、胡萝卜一小条、洋葱一个、蘑菇2大朵、番茄1大个..........
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