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17.快改了!别等吃出病再后悔!图片新闻食材:西红柿、鸡蛋、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、青豆粒、虾仁。 操作步骤: 将西红柿去皮切丁备用; 将洗净的姜和葱泡在水中15分钟备用。 取4个鸡蛋打散后加一勺尖盐,一勺尖的白胡椒粉,四分之一勺生抽,一勺料酒; 将泡好的葱姜水,倒入打好的鸡蛋液中,继续打鸡蛋(水:蛋液比例为1:4)。 http://www.shantou.gov.cn/wjj/tpxw/content/post_1857356.html