现在来说，减肥的方法和种类的确是推陈出新，层出不穷的。尤其是在炎炎夏日，最适合的减肥方法就莫过于蔬菜减肥方法了，不仅能够有效地燃烧体内多余的脂肪，还能够促进新城代谢，兵奇瑞帮助我们消除水肿的问题呢。那么到底蔬菜减肥食谱是怎么样的呢哪些食物比较好呢
其实蔬菜减肥法，是从食疗方面调理以此来达到减肥和瘦身的良好效果。尤其在夏季这种最适合减肥的季节，多吃新鲜的蔬菜和水果，就能够大大地消耗脂肪，还能补充维生素。那么到底蔬菜减肥食谱是怎么样的呢
蔬菜减肥食谱
夏季最适合的蔬菜减肥食谱就是苦瓜和海带了。苦瓜和海带都能帮助减肥，并且营养丰富。今天就推荐两款蔬菜减肥食谱，简单易做，一起试试吧。
苦瓜减肥原理：
苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。
海带减肥原理：
海带也是一种很健康的减肥食品，常食能有效的促进新陈代谢，并帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。特别是用海带和肉类煮汤，更是可以有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存，帮助瘦身。
蔬菜减肥食谱一：苦瓜拌海带芽
材料：苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法：海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。这道菜既有苦瓜又有海带，都是减肥佳品，瘦身效果加倍哦!
蔬菜减肥食谱二：榨苦瓜汁或者直接吃
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
关于蔬菜减肥食谱，各位想要变瘦，变美的美眉，相信已经大致了解和认识了。其实海带和苦瓜都是非常健康的食品，而且他们两者的营养价值是相当高的，因此不妨利用苦瓜拌海带芽使用，又或者直接将苦瓜榨汁饮用，效果都是比较明显的，大家可以尝试一下吧。