">先给大家下个结论哈,大部分中国人那可都处于缺钙的状态呢。为啥这么说呢?18到50岁左右的成年人,每天得摄入800毫克的钙才行,50岁以上的中老年人还有7到18岁左右的青少年呢,每天更是得摄入1000毫克以上的钙。
">可是呢,根据中国居民膳食指南,咱中国人现在每天平均摄入的钙量大概在400毫克以下。
">这缺钙对特殊人群的威胁可老大了,尤其是那些处在生长发育期的青少年和50岁以上面临骨质疏松问题的中老年人。所以啊,要是发现自己缺钙了,咋补钙可就特别关键啦。
">好多人一想到补钙就觉得只能吃钙片,其实啊,如果咱日常饮食里钙的摄入量足够,那就根本不用非得去吃药片。
">那日常饮食里哪些食物含钙量高呢?今天给大家总结了四大类食物,平时可得多吃点。
奶制品
">为啥把奶放在第一类呢?因为补钙的食物得满足三个条件。一是含钙量得高;二是得能经常吃,要是偶尔吃很多或者根本吃不了几次,那可不行;三是吸收和利用率也得高。
">纯牛奶的含钙量就比较高,每100克纯牛奶大约含104毫克钙呢。要是一天喝一斤奶,那就相当于摄入了500毫克钙,那剩下300毫克的缺口就很容易补上啦。
">所以啊,建议青少年和中老年人每天至少喝半斤到一斤奶,这样就能补充足够的钙啦。酸奶也不错哦,大约含有118毫克钙。奶酪呢,每100克含有大约199毫克钙。
">不过奶酪有个问题哈,很多奶酪脂肪含量高,吃多了容易血脂超标,而且好多奶酪钠添加得也多,钠摄入过多呢,身体就会排出一部分钙。所以啊,如果要选择奶酪,那就尽量选低脂或者低钠的奶酪。
豆制品
">像黄豆、黑豆、豆腐、豆干这些含钙量都比较高。比如说大豆吧,每100克含191毫克钙,豆腐呢,每100克含164毫克钙。不过内酯豆腐、日本豆腐含钙量就比较低啦,正常的老豆腐含钙量高。
">豆腐干大约含300到400毫克钙,豆奶粉钙含量也比较高,约400毫克呢。平时可以吃点豆腐、豆干来补充钙哦。
绿叶菜
">颜色深绿的菜含钙量可高啦,像发菜每100克含1048毫克钙,苜蓿每100克含700多毫克钙,荠菜每100克含294毫克钙,还有一些绿叶菜含钙量也不错。
">不过绿叶菜有个麻烦事儿,就是含有较多草酸,草酸跟钙结合形成的草酸钙不容易被人体吸收。那咋办呢?有办法哈,吃绿叶菜之前用热水焯一下,这样就能去掉大约80%的草酸,钙就比较容易被吸收啦。
海产品
">最有名的就是虾皮啦,每100克含1000多毫克钙呢。但是虾皮也有几个问题,不能每天吃,而且很咸,含钠多,容易让身体里的钙随着钠排出去,每次也不能吃太多。所以啊,虾皮只能辅助补钙。
">紫菜每100克含264毫克钙,海带每100克含348毫克钙,这些海产品含钙量较高,可以多吃点。
">另外呢,芝麻酱每100克含1000毫克以上钙,不过芝麻酱也有问题,很难每天吃,而且脂肪含量高,对血脂高的老年人就不太合适啦。
多晒太阳
">其实只做对了一小半哦。因为钙摄入到体内后,增加钙的吸收很重要的一点是要摄入维生素D。可是食物中的维生素D比较少呢。那咋产生足够的维生素D呢?
">晒太阳就可以啦!太阳的紫外线照射皮肤能产生很多维生素D。建议每天尽量在室外晒30分钟到1个小时的太阳,最好露出四肢,别涂防晒霜哦。
">现在很多人缺钙不一定是食物的问题,而是大部分人都待在屋里不出去,出门还打伞、涂防晒乳,这样就很难摄入足够的维生素D让钙吸收啦。所以啊,缺钙的人群一定要多晒太阳。要是晒不到足够的太阳,那就可以去买维生素D补充剂。
">讲到这里,大家知道缺钙了日常生活中应该吃哪些食物补钙了吧。