9种减脂餐的做法

紫菜2片,芝士1片,鸡蛋2个,生菜1片,金枪鱼适量,泡菜适量,藜麦饭

1、提前煎好2个鸡蛋,4片午餐肉。

2、金枪鱼罐头吸掉水分,加少量蛋黄酱搅拌均匀,泡菜切成小块。

3、海苔四周剪一刀,别剪碎,

4、每个区域分别摆上:午餐肉,芝士,煎蛋,藜麦饭,金枪鱼。

5、按照同一方向折叠,折成方块,保鲜膜包裹起来,对角切开即可。

低脂大拌菜

1、调酱汁:蒜泥+半勺盐+1勺糖+1勺韩式辣酱+2勺生抽+1勺醋+1勺麻油+1勺辣椒面+1勺白芝麻搅拌均匀备用。

2、木耳泡发切丝,焯水备用。

4、其他蔬菜全部切丝,除了黄瓜和胡萝卜全部焯水。

5、所有食材放入碗中,淋上酱汁即可。

韩式酱鸡蛋

食材生鸡蛋,香菜末,蒜末,洋葱末,味极鲜,白砂糖。

1、鸡蛋放入冷水中,水开再煮至5分钟。

2、捞出鸡蛋放冰水中3分钟,鸡蛋剥壳。

3、调酱汁:香菜末,香菜末,洋葱末放入保鲜盒中加入100ml味极鲜+100ml清水+1勺白糖搅拌至融化。

4、把剥好壳的鸡蛋,淋上酱汁,放在冰箱中冷藏腌制一晚即可。

无米炒饭

食材西兰花半个,鸡蛋2个,虾10个,玉米粒,青豆,火腿肠适量

1、虾仁洗净去虾线,虾壳,虾头切丁,西兰花洗净切碎。

2、虾仁放入碗中,加入一勺料酒+适量黑胡椒粉抓匀腌制10分钟。

3、鸡蛋加盐打散,加入切好的菜花拌匀

4、锅中入橄榄油,爆香蒜末,放入虾仁煎至两面金黄。

5、倒入搅拌好的花菜炒散,加入玉米粒,青豆,火腿肠翻炒至粒粒分明。

6、放入一勺生抽,适量盐调味,翻炒均匀即可享用啦

卷心菜拌金枪鱼

食材卷心菜,金枪鱼罐头,海苔,白芝麻,木鱼花,日式酱油

1、卷心菜洗净切丝,装进碗里盖上一层微波炉保鲜膜,在用微波炉加热2分钟。

2、加热后的卷心菜放入水浸金枪鱼,加少许蒜泥+1勺日式酱油+适量海苔和白芝麻,最后撒上一点点木鱼拌匀即可。

泡菜豆腐无米饭

食材老豆腐,虾,鸡蛋,西兰花,洋葱,玉米粒,泡菜

1、锅中倒入少量橄榄油爆香洋葱,加入鲜虾煎熟后捞出备用

2、老豆腐洗干净后尽量将水吸干,再将其压碎。

3、将碎豆腐放入爆香洋葱锅中翻炒,再加入西兰花,玉米粒,泡菜一起翻炒。

4、加1勺韩式酱+1勺生抽+适量盐调味,最后加入煎好的虾仁翻炒均匀即可出锅。

蒸菜团子

食材包菜,胡萝卜,盐,耗油,面粉

1、蘸水,生抽,葱花,醋,耗油,大蒜,小米辣,胡萝卜,包菜都切丝,加少许盐,杀出水分,挤干水分后,加一勺耗油,一勺面粉搅拌均匀,团成小球,锅里水开后,上锅蒸15分钟

2、调蘸水:葱花+蒜末+小米辣+辣椒粉+白芝麻+5勺生抽+3勺米醋+1勺耗油+适量凉白开搅拌均匀。

3、出锅就可以沾上蘸水就可以吃了。

南瓜焗鸡胸肉

食材鸡胸肉,贝贝南瓜,洋葱,牛奶,迷迭香,黑胡椒粉,盐

1、鸡胸脯洗净,放入保鲜袋,加2勺盐+1勺橄榄油+少许黑胡椒和迷迭香腌制15分钟备用。

2、南瓜去皮后切丁,洋葱切碎,放入锅中翻炒后倒入一盒牛奶煮10分钟。

3、腌制好的鸡胸肉,连同保鲜袋一起,放入温水锅中,小火慢炖10-15分钟。

4、烧好的南瓜洋葱,倒入搅拌机中打成泥,再放回锅中,等鸡胸肉煮完,再在一起煸3分钟即可。

芝士香菇菠菜烘蛋

食材菠菜适量,香菇5朵,全麦卷饼1张,洋葱半个,鸡蛋1个,什锦蔬菜1小碗,低脂芝士1片。

1、菠菜在水中焯熟盛出备用,香菇切片,洋葱切丁。

2、热锅倒入一点橄榄油翻炒洋葱,然后倒入杂蔬,再倒入香菇翻炒,加少许盐。

3、鸡蛋打散加盐和黑胡椒粉调味

4、全麦卷饼放入烤碗中,折成好看一点的花边,然后把蔬菜倒进去,再倒入蛋液

5、提前预热烤箱,180度烤10分钟,再加上芝士片烤15分钟,新鲜出炉的菠菜烘蛋就做好了。

THE END
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