青年健康知识竞赛试题及答案

在学习和工作的日常里,我们经常接触到试题,借助试题可以为主办方提供考生某方面的知识或技能状况的信息。你所了解的试题是什么样的呢?以下是小编为大家收集的青年健康知识竞赛试题及答案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

一、判断题

1.这种说法您是否赞同:保健食品不能代替药品治病。(①)

①完全赞同②部分赞同③不赞同④不知道

2.这种说法您是否赞同:人类的疾病主要是自身原因引起的,与环境污染没有关系。(③)

3.这种说法您是否赞同:适量献血对健康无害。(①)

4.这种说法您是否赞同:打针比吃药好得快,生病了就应该尽量打针。(③)

5.这种说法您是否赞同:用人单位应该为员工提供职业危害防护培训。(①)

6.这种说法您是否赞同:每年应该做1次健康体检。(①)

7.这种说法您是否赞同:出现异常肿块,异常出血,体重的快速减轻是癌症的早期症状。(①)

8.这种说法您是否赞同:每个人一生的各个阶段中都会遇到心理卫生问题。(①)

9.这种说法您是否赞同:心理健康与人际关系有很大的关系。(①)

10.这种说法您是否赞同:心理问题不算病,无需去看医生。(③)

11.这种说法您是否赞同:不与外人共用毛巾、牙刷,但同家人可以。(③)

12.这种说法您是否赞同:偶尔吸毒对健康没有危害。(③)

二、单项选择题

①5-6小时②7-8小时③9-10小时④说不清

2.适量献血是指每人每次献血多少毫升?(②)

①小于200毫升②200-400毫升③大于400毫升④不知道

3.您认为以下哪组数据属于正常血压值(高压/低压)范围?(②)

①140/95毫米汞柱②120/80毫米汞柱③150/100毫米汞柱④都不对

4.您认为以下哪组数据属于腋下正常体温值范围?(②)

①35℃-36℃②36℃-37℃③37℃-38℃④都不对

5.成年人的正常脉搏次数是:(②)

①30-50次/分钟②60-100次/分钟③100-120次/分钟④都不对

6.国家专门用来保护从事有毒有害工作的劳动者权利的法律是以下哪一种?(③)

①劳动法②环境保护法③职业病防治法④不知道

7.您认为预防一些传染病(如:麻疹、乙肝等)最有效、最经济的措施是:(④)

①加强营养②锻炼身体③母乳喂养④接种疫苗⑤注意个人卫生

8.按国家规定给孩子打预防针能够预防哪类疾病?(①)

①传染病②慢性病③营养不良④不知道

9.如果有咳嗽、咳痰两周以上或咯血、低热、乏力、盗汗等症状时,应该怎么办?(④)

①注意休息、增加营养②自己买些感冒药吃③对症治疗④及时到结核病防治机构就诊⑤不知道

10.出现较大、较深的伤口,在去医院之前可以采用的急救止血方法是:(③)

①简单包扎止血②指压止血③加压包扎止血④不知道。

11.您平时洗手的方式是:(②)

①用水洗②用肥皂和流动水洗③用消毒剂和水洗④其他

12.您一般什么时候刷牙?(③)

①早晨刷②晚上刷③早晚都刷④早中晚都刷⑤很少刷

13.中国营养学会建议,成年男性一天白酒的饮用量不能超过:(①)

①50克(1两)②100克(2两)③150克(3两)④200克(4两)

⑤自己的酒量⑥不知道

14.消除室内空气污染最有效的方法是:(①)

①经常开窗通风②喷洒消毒剂③喷洒空气清新剂④不知道

15.每天进食安排,下列食物由多到少的排序,哪个更合理:(①)

①谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂②蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂③肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂④不知道

16.为了预防高血压,一般成年人每天吃盐不能超过多少克?(②)

①2克②6克③9克④12克⑤不知道

17.超过标准体重范围多少,对于我国成年人来说属于超重?(①)

①10%②15%③20%④25%⑤不知道

18.以下关于抗生素的'几种说法,您认为正确的是:(③)

①感冒必须马上吃抗生素②抗生素可根据病情,自行服用③抗生素应在医生指导下使用④抗生素既能杀灭细菌又能杀灭病毒⑤不知道

19.蔬菜水果浸泡十分钟,主要是为了去除(①)

①农药②泥土③细菌④不知道

20.妇女怀孕后至少要进行几次孕期检查?(②)

①3次②5次③7次④不知道

21.人被犬、猫抓伤、咬伤后,应该(②)

①立刻注射狂犬病疫苗②应立即用肥皂和水清洗伤口,并尽快注射狂犬病疫苗③用水冲洗即可④用民间土方进行伤口处理⑤不知道

22.得血吸虫病是因为(③)

①吃不干净食物②喝生水③到有钉螺的地方下水或在水中游泳④不知道

23.您通常吃哪种盐(②)

①土盐②碘盐③大粒盐④含锌盐⑤其他盐⑥不知道

24.您同意下列哪个说法(②)

①开车可以不系安全带②骑摩托车必须戴头盔③少喝点酒驾车没关系

④车流少的时候,超速没关系

25.需要紧急医疗救助时可以拨打:(①)

①120②119③122④不知道

三、多项选择题

1.您知道健康的生活方式包括哪些内容吗?(①、②、③、⑤、⑦)

①戒烟、限酒②平衡膳食③心胸开阔④多吃保健品、营养品⑤控制体重⑥多吃多睡⑦经常运动⑧不知道

2.您认为被动吸烟会引发下列哪些疾病?(①、②、③)

①肺癌②冠心病③慢性阻塞性肺病④龋齿⑤胃肠炎⑥白内障⑦阳痿⑧骨质疏松⑨不知道

3.治疗肺结核病应该:(①、②、③、④)

①早发现、早治疗②全疗程规律服药③增加营养④多休息⑤不知道

4.遇到有人呼吸、心跳骤停的情况,应立即采取哪些措施?(①、②、④)

①人工呼吸②胸外心脏按压③吃速效救心丸④掐人中⑤不知道

5.有人在您面前吸烟您通常怎么做?(③、④)

①听之任之②自己躲开③开窗通风④劝阻吸烟者⑤不知道

6.水源受到污染会引起下列哪些疾病?(①、③、⑤)

①甲肝②乙肝③中毒④癌症⑤痢疾⑥麻疹⑦不知道

7.生病后应该:(①、③、⑤)

①及时看医生②去药店买药③按医生的要求服药④症状消失后可以停药⑤按医生的要求复诊⑥不知道

8.关于婴幼儿喂养,下列哪些说法是对的:(②、③、④)

①配方奶(奶粉)比母乳更有营养②开始喂母乳越早越好③孩子出生后6个月添加辅食④辅食应首先添加谷物类的⑤不知道

9.如果发现病死的家禽、鸟,您会怎么办?(①、⑦)

①向有关部门报告②拿回家煮熟后食用③就地深埋④不管,当作没看见⑤喂其他动物⑥扔到河里去⑦烧掉⑧卖掉⑨不知道

10.购买和使用农药/杀虫剂的时候,下列哪些说法是正确的?(②、④)

①购买鼠药/杀虫剂时,可以和日常用品放在一个袋子(或篮子)里②农药/杀虫剂放在远离小孩的地方③农药/杀虫剂可以凭经验使用④发生农药中毒,最先应该做的是催吐⑤不知道

11.发现他人煤气中毒,下面哪些措施是正确的:(①、②、③)

12.抢救触电者时,应该:(②、③)

①直接搀扶、拉扯触电者②立即关闭电源③用干木棍将触电者和电源分开④用金属棍将触电者和电源分开⑤不知道

13.发生火灾时,应该:(①、②、③)

①用湿毛巾捂住口鼻②俯伏撤离火场③立即拨打119④乘坐电梯尽快逃离⑤穿好衣服,带上贵重物品,尽快逃离⑥不知道

一、单选题

1、你认为上学读书是为了(A)

A.没有知识不能生存B.替老师学习C.替父母学习D.读书后赚大钱

2、老师布置的作业,应(A)

A.认真完成B.完成一些C.不完成D.边做边玩

3、见了认识的长辈(A)

A.主动热情打招呼B.不好意思,躲起来

4、家里来了陌生客人(A)

A..主动问好呼B.不理睬

5、当受到委屈时,应(A)

A.说明情况B.与人争吵C独自生闷气

6、当别人不小心踩了自己的脚时,应(A)

A.客气地原谅对方B.要求对方道歉C责怪对方不小心.D.骂对方踩他一脚

7、动物是人类的朋友,对人类有益的小动物,我们要(A)

A.保护B伤害C.捉弄D不管

8、学校做清扫时,应该(A)

A.认真做B.老师在就认真,不在就马虎C.边做边玩D有人在就做,没人在就不做

二、多选题

1、下列属于积极情绪的是(AB),A乐观B..愉快C.郁闷D.愤怒

2、属于消极情绪的是(BCD)。

A开朗B焦虑C.恐惧D.闷闷不乐

3、我们要经常保持心情愉快,在遇到不顺心的事情、心情不好时(AD)。

A.要冷静地寻找原因,争取尽快地解脱出来B.不与他人交流C.自己生闷气

D.自己解决不了时,主动寻求老师、家人或心理工作者的帮助

4、小学生如何做好心理保健(ABCD)

A.培养交往能力,建立良好的人际关系

B积极参加集体活动、培养集体主义精神

C.培养和发展对自己有益的爱好

.D磨练自己的意志,提高自我调控能力

5、保持心理健康应做到(ABCD)

A.情绪乐观、稳定B.适应环境变化C.乐于学习,热爱生活

D.正确处理人际关系

6、发现班上有一位不合群的同学时,正确的做法是(CD)

A.和同学议论嘲笑他

B.不管不问

C.主动接近这个同学,请他和大家一起玩儿

D询问他有什么需要帮助的,尽量给予帮助

7、心理保健的具体方法有(ABC)

A宣泄B倾诉C转移D自我暗示

三、判断题

1、健康是人生最宝贵的财富。(对)

2、心情对人的生活有很大影响,积极的情绪对人会产生积极的作用,消极的情绪对人会生消极的.作用。(对)

3、消极的情绪会使内脏器官功能活动受到阻碍,反复出现这样的情绪,可导致疾病的发生。

(对)

4、对于有生理缺欠的同学,不应该嘲笑,更不该起外号。(对)

5、遇到不愉快的事情,想不开时,应主动找班主任老师或家长或心理老师交谈,及时解除不良情绪的困扰。(对)

7、每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。(对)

1、生活方式病是指由于人们、娱乐等日常生活中的不良行为,以及社会的、精神的、文化的各个方面有不良因素导致身体或心理的疾病。

2、因素、因素、生物因素、卫生服务因素都是影响健康的.因素。

3、爱国卫生运动要消灭的“四害”是x、x、x和x。

4、人体必需的营养素有、脂类、糖类、无机盐、微量元素和。

5、保持口腔卫生每天必须刷牙次。

6、体育锻炼的目的是增强身体各器官的功能,提高的适应能力,从而增进健康。

7、成年人睡眠每天需要量为个小时。

8、酗酒可引起酒精成瘾综合征、、中毒性肝炎、、心血管疾病、肿瘤、神经精神性疾病等。

9、健康行为的“四勤”是指、勤理发、、勤洗晒衣被。

10、手足口病又叫发疹性口腔炎,季比较常见,多发生于岁以下婴幼儿。

11、生活方式病的主要表现有:

A、身体瘦弱,站立时,头、肩、臂位置无需讲究协调

B、头发有光泽,允许有少量头屑

C、吃霉、烟熏、腌制等污染的食物,不仅可引起食物中毒,并可诱发癌症

D、生活习惯及卫生差,容易染上胃肠道传染病

12、下列属于健康行为的是:

A、少精多粗B、少衣多浴C、少言多行D、少烦多眠

13、正确处理好人际关系,应做到:

A、加强思想道德修养,保持心理平衡

B、凡事相互谅解,能设身处地为对方着想

C、敢于坚持真理,维护正义

D、善于忍让克制,待人宽厚,遇事不斤斤计较

14、世界无烟日是:

A、3月24日B、4月25日C、5月8日D、5月31日

15、以下怎样的睡眠符合卫生要求?

A、起居规律,按时睡觉或起床B、睡姿无要求,怎么舒适怎么睡

C、床上用品无需经常换洗D、枕头高度始终,忌过高或过低

16、怎样预防流行性结膜炎(红眼病)?

A、勤用流水洗手,不与他人共用毛巾、手帕B、不用手揉眼睛

C、红眼病流行时可以去游泳D、患红眼病无需隔离

17、怎样预防细菌性痢疾?

A、不喝生水B、多运动

C、饭前便后洗手D、不吃不洁食物

18、怎样预防肿瘤?

A、可以吃油炸、熏制食物

B、冬季注意保暖,避免寒冷刺激

C、厨房要安装抽油烟机

D、慎用激素类药物,预防乙肝,推广乙肝疫苗接种工作

19、请列举出三种有氧代谢运动。

20、请列举出人体必须的营养素:(至少列举是三类)

健康教育知识试题答案

1、衣、食、住、行

2、生活方式、环境

3、老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂

4、蛋白质、维生素

5、两

6、人体环境

7、7—8

8、慢性胃炎、肝硬化

9、勤洗澡、勤剪指甲

10、夏秋、5

11、CD12、ABCD13、ABC14、D

15、AD16、AB17、ACD18、CD

19、答:快步行走、慢跑、骑自行车、跳绳、跳健身舞、溜冰、打乒乓球、游泳、爬楼梯、登山等。

20、答:蛋白质、脂肪、糖类(也称碳水化合物)、维生素、无机盐(也称矿物质)和水

一、单项选择题

1、肝脏在人体什么部位A

A、位于人体腹腔的右上部

B、位于人体腹腔的左上部

C、位于人体腹腔的腹中部

2、胃在人体的什么部位C

A、位于腹腔中部

B、位于腹腔右上部

C、位于腹腔左上部

3、人体的正常脉搏是多少B

A、60—105次/分

B、60—100次/分

C、65—90次/分

4、人体腋下的正常体温是多少C

A、36.5—37.5℃B、36—38℃

C、36—37℃

5、每天至少刷牙几次B

A、5次

B、2次

C、1次

6、霉变的甘蔗可以吃吗A

A、不能吃

B、可以吃

C、削皮后可以吃

7、什么是四害A

A、苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂

B、苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫

C、苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀

8、以下食品中铅含量最高的是?BA、黄瓜

B、松花蛋

c、面包

9、蜂蜜不宜在哪种容器中存放?BA、玻璃瓶

B、铁罐

10、使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?CA、铝锅

B、不锈钢锅

C、铁锅

11、以下哪种炉灶污染较小?C

A、柴火灶

B、液化石油气罐

C、电磁炉

12、以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小?CA、洗衣粉

B、洁厕灵

C、肥皂

13、电脑的哪个部位辐射最强?CA、正面

B、侧面

C、背面

14、祛斑类化妆品容易含过量的(B),它是一种毒性较强的化学物质。

A、镉

B、汞

C、磷

15、在居室内使用蚊香,不适宜选用哪种?AA、有烟蚊香

B、无烟坟香

C、电蚊香

16、买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡(C),这样可除掉大部分残留农药

A、1-5分钟

B、10-20分钟

C、30分钟以上

17、用什么电池最环保?A

A、可充电电池

B、镍镉电池

C、干电池

18、家庭餐具常用的消毒方法是哪一种A

A、煮沸、漂白粉

B、紫外线

C、用水冲洗

19、什么是高血压A

A、舒张压持续超过90毫米汞柱

B、舒张压持续低于60毫米汞柱

C、舒张压持续低于70毫米汞柱

20、流行性感冒的传播途径是什么?A

A、空气飞沫

B、饮水

C、苍蝇

21、通常所说的煤气中毒是指什么气体中毒A

A、一氧化碳

B、二氧化碳

C、氮气

22、小孩一岁内需接种乙肝疫苗几次C

A、一次

B、二次

C、三次

23、下列说法不属于健康范畴的是?C

A、身体健康

B、心理健康

C、不具有良好的社会适应能力

24、健康的四大基石是什么?B

A、丰富营养,多量运动,限烟限酒,心理平衡

B、合理营养,适量运动,戒烟限酒,心理平衡

C、营养适量,合理运动,戒烟戒酒,心理平衡

25、慢性非传染性疾病主要的病因之一是?C

A、没有及时打预防针

B、没有经常吃保健药品

C、不良生活方式

26、体重指数=体重(公斤)÷身高(米)2,正常体重指数为?BA、15—19B、20—24C、25--29

27、用眼卫生要做到什么?A

A、连续看书写字一小时左右要休息片刻,或向远处眺望一会。

B、经常在光线暗或直射阳光下看书、写字。

C、经常躺着看书、看电视。

28、以下哪种行为对胃的保健有损害?B

A、定时定量进食,不暴饮暴食B、吸烟和酗酒C、不吃腌制、熏制、油煎的食物

29、合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是?CA、食品要荤素、粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果

B、适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白

C、多食用盐、甜食品和动物脂肪

30、人体缺乏维生素D,会患的病是?B

A、夜盲症、干眼病和皮肤干燥症

B、儿童会患佝偻病,孕妇会患骨软化病

C、脚气病、神经炎

31、我国绿色食品的标准是什么?CA、颜色为绿色的食品B、完全不用农药和化肥的食品

C、按照特定生产方式生产,经专门机构认定,无污染、安全、优质的营养类食品

32、过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么?C

A、使它们的营养价值更高B、使它们口感更好C、会给人类发育带来异常

33、常吃野生动物的习惯有害于人与自然、人与动物的和谐发展,这是在破坏人类应有的C

A、生活环境

B、身体健康

C、生态平衡

34、以下哪种食品中所含致癌物质最多?BA、水煮鱼

B、烤羊肉串

C、炒面

35、何种开水对健康有益?C

A、反复烧开的水B、搁置三天以上的开水C、自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水

36、下面关于冰箱保存食品正确的是A

A、不能长期保存B、任何食品都可以混合保存在冰箱里C、生熟分开后可以长期保存

37、世界卫生组织提倡的最好锻炼方式是CA、跑步

B、游泳

C、走路

38、健康的睡眠要做到什么?A

A、起居规律,按时睡觉或起床

B、睡觉时不用注意睡姿

C、睡觉时枕头要高

39、以下哪种植物最适合放在室内用来净化空气?CA、含羞草B、郁金香C、吊兰

40、塑料在自然界可停留多少年?AA、100-200年

B、50年

C、10年

41、在外就餐时,我们更倡导怎样做?B

A、拒绝豪华

B、吃不了,打包拿回家C、多用一次性筷子、餐盒等

42、对有车族来说,下列哪种行为会对环境造成更多的影响?AA、停车状态下开着发动机

B、到正规车行洗车

C、选择无铅汽油

43、能增强心血管系统的运动是什么?BA、无氧运动

B、有氧运动

C、静力运动

44、乙型肝炎的传播途径与下列最相似的病是哪个?CA、乙型脑炎B、伤寒C、艾滋病

45、下面关于艾滋病的传播途径不正确的是哪个?C

A、吸毒者共用受病毒污染的针头及注射器

B、艾滋病妇女分娩或哺乳婴儿

C、与艾滋病患者共同进餐,握手

46、以下哪种购物方式是最有利于环保的B

A、用商家提供的塑料袋B、带布袋子或竹筐C、带塑料袋

47、体育锻炼可增强身体各器官的功能,提高人体环境的'适应能力,从而增进健康。下列说法中不正确的是哪个?C

A、锻炼要因人而异

B、饭后不宜剧烈运动

C、运动后要大量饮水

48、父亲是A型血,母亲是AB型血,孩子不可能出现的血型是哪个?DA、B型

B、A型

C、AB型D、O型

49、胡萝卜怎样吃最有营养?CA、生吃

B、油炒

C、用肉炖食

50、坏血病是由于缺乏什么维生素引起的?CA、维生素AB、维生素BC、维生素C

51、口角炎是由于缺乏什么维生素引起的?B

A、维生素B1B、维生素B2C、维生素E

B、饭后

C、两餐之间

53、晚上看电视应怎样做?B

A、关灯B、开一盏瓦数较低、光线比较柔和的小灯C、开大灯

55、成人每分钟平静呼吸次数是多少?BA、20-25次B、16-20次C、25-30次

56、菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是A、烹饪之前先用开水焯一下B、直接烹饪

57、人体缺碘的最主要危险是什么?(只选一个答案)(A)

A、影响智力和生长发育B、腹泻C、头痛

58、预防缺碘最好的方法?(B)

A、吃肉B、吃碘盐C、吃蔬菜、水果D、吃药

59、你知道市场的袋装上有图案是什么含义吗?(B)

A、没有任何意义B、表示是合格碘盐

60、炒菜时碘盐应该什么时候吃?(B)

A、先放盐后放菜B、菜熟了再放盐C、什么时候都行

61、大骨节病最主要症状是什么?(C)

A、腹泻B、头痛C、关节疼痛

62、一旦患上大骨节病而且关节已增粗变形能治愈吗?(B)

A、能B、不能

63、克山病的主重要症状是什么?(A)

A、心难受、喘不过气B、腹泻C头痛

64、预防克山病最好的方法是什么?(B)

A、吃肉B、服用含硒药和盐C、吃蔬菜、水果

65、你知道克山病是跟什么元素缺乏有关吗?(B)

A、缺碘B、缺硒C、缺锌D、缺钙

C、注意保暖、防止感冒D、按时按量服药

66、下列哪种是大骨节病?(A)

A、手指和四肢关节增出变形、严重者身体矮小B、风湿C、类风湿

A、半个月B、1个月C、3个月D、6个月

68、全国预防接种日的日期(B)。

A、3月15日B、4月25日C、6月13日D、12月1日

二、多项选择题

1、人体必需的营养素有哪些ABCD

A、蛋白质

B、脂肪

C、维生素

D、矿物质

2、合理营养的原则是什么ABCD

A、食物多样化B、重视三餐搭配C、食品荤素、粗细平衡D、科学烹调

3、良好的饮食习惯是什么ABCD

A、饭前便后洗手B、进食定时定量C、不吃腐败变质食品D、不暴饮暴食

4、艾滋病有哪些传播途径ABD

A、性传播

B、血液传播

C、虫媒传播

D、母婴传播

5、怎样预防食物中毒ABCD

A、不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉B、生熟食品、刀案分开C、不吃腐败变质食品D、不吃发芽土豆

6、怎样预防高血压ABCD

A、不吸烟、少饮酒B、控制饮食、防止肥胖C、低盐饮食、多食蔬菜D、保持情绪稳定、乐观

7、健康指的是:ABCD

A、身体健康B、心理健康C、良好的社会适应能力D、道德行为能力良好

8、传染病的主要传播途径有哪些?ABCD

A、呼吸道传播B、肠道传播C、接触传播D、虫媒传播

9、肺结核的主要症状有哪些?ABCD

A、低热

B、咳嗽、痰中带血

C、盗汗

D、食欲不振

10、糖尿病典型症状有哪些ABCDA、多饮

B、多食

C、多尿

D、消瘦

11、怎样预防碘缺乏ABD

A、多吃海带等海产品B、吃碘盐C、多吃蔬菜D、婴幼儿、孕妇口服碘油丸

12、哪些人容易得高血压ABCD

A、肥胖的人B、喜欢吃咸食的人C、饮酒过多者D、有高血压家族史的人

13、高血压患者应吃什么样的饮食ABCDA、低脂

B、低盐

C、多维生素

D、清淡

14、怎样预防肺结核病ABCD

A、接种卡介苗

B、患者隔离治疗

C、带菌者要长期服药

D、对病人的居室、用具、痰进行消毒处理。

15、儿童必须进行哪些计划免疫ABCD

A、卡介苗

B、麻痹糖丸

C、百白破

D、乙肝疫苗

16、儿童常见的“四病”是哪些ABCDA、肺炎

B、贫血

C、佝偻病

D、腹泻

17、高胆固醇的食物有哪些?ACD

A、肥肉

B、瘦肉

C、蛋黄

D、动物内脏

18、药品保存应注意什么ABCD

A、避光

B、防热

C、防潮

D、注意失效期

19、假如你身边的人突然发生心脏病,应如何抢救?ABA、让病人躺下,找出病人身上可能带有的急救药品

20、富含铁的食物有哪些?ABCD

A、猪血B、猪肝C、黑木耳

D、大枣

21、富含钙的食物有哪些?AB

A、虾皮B、牛奶C、动物内脏

D、胡萝卜

22、下列哪些运动是有氧运动?ACDA、慢跑B、举重C、步行

D、打太极拳

23、下列食物中有利于降压的有哪些?AB

A、粗粮B、芹菜C、咖啡D、浓茶

24、以下哪些是不科学的饮食搭配?ABCD

A、小葱拌豆腐B、豆浆冲鸡蛋C、茶叶煮鸡蛋D、炒鸡蛋放味精

25、对眼睛有益的食物有哪些?

ABC

A、高蛋白食品B、富含维生素A的食物C、富含维生素C的食物D、过甜的食品

26、青少年防止肥胖,应少吃或不吃哪些食物?ABCD

A、肥肉、油炸食品B、洋快餐C、含糖碳酸饮料D、冰淇淋、奶油

27、丙肝的传播途径有哪些?BCD

A、日常生活和工作接触传播B、性接触传播C、血液传播D、母婴传播

28、癌症的早期信号是什么?ABC

A、异常肿块B、腔肠出血C、体重减轻

29、健康的生活方式和行为是?ABCDEF

A、不共用毛巾和洗漱用具B、每天刷牙,饭后漱口C、咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻,不随地吐痰D、不在公共场所吸烟E、经常食用奶类、豆类及其制品F、多吃蔬菜水果和薯类,注意荤素搭配

30、健康的生活方式和行为是?ABCDE

A、不滥用抗生素B、不吃变质、超过保质期的食品C、经常开窗通风D、膳食要清淡少盐E、生熟食品要分开存放和加工

31、高血压患者用药应注意什么ABCA、联合用药B、长期用药C、规律用药

32、妇女在哪几个时期应受到特殊保护ABCDA、经期B、孕期C、产期D、哺乳期

33、吸烟可引起哪几种疾病?ABCDA、肺癌B、高血压C、冠心病D、喉癌

34、痛风患者应忌食哪些食物?ABCDA、啤酒B、海鲜C、羊肉D、动物内脏

35、碘盐的正确存放方法是什么?ABC

A、盛放在棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖B、应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮

36、乙型肝炎有传播途径(A、B)。

A、血和血制品B、母婴传播C、握手D、日常工作

37、配合克山病治疗,生活中应该注意什么问题?(A、B、C、D)

A、少吃盐B、注意休息、防止病情的加重

38、国家免费供应的疫苗有(A、B)。

A、麻疹B、糖丸C、腮腺炎D、风疹

1、哪一个行业不是属于“五小”行业?D

A、小型理发店

B、小旅店

C、小歌舞厅

D、小文具店

2、吸烟的危害有哪些?D

A、导致肺癌

B、导致口腔癌

C、导致胎儿畸形

D、以上全是

3、哪一项不属于门前四包的内容?B

A、包卫生

B、包安全

C、包秩序

D、包绿化

4、世界卫生组织指出的健康的四大基石,哪个是错误的?A

A、适量吸烟

C、适量运动

D、合理膳食

5、发现马路边人行道被占道经营等情况,应该向哪个部门反应?C

A、商务局

B、卫计委

C、城管局

D、环保局

6、咸宁市正式被授予“国家卫生城市”称号是哪一年?B

A、

B、

C、

D、

7、下列那一项途径不会传染艾滋病D

A、母婴传播

C、性传播

D、蚊虫叮咬

8、国家卫生城市评审每几年一个周期?C

A、1

B、2

C、3

D、4

9、高血压患者的注意事项哪个是错误的?D

A、充足的睡眠

B、低盐、低脂饮食

D、吸烟不影响

10、饮酒过度对人体损害最严重的器官是哪个B

A、肾脏

B、肝脏

C、肺

D、膀胱

11、下面哪一项不属于“四害”?B

A、老鼠

B、蜘蛛

C、蟑螂

D、苍蝇

12、国家卫生城市标准(版)中,要求贯彻落实《中华人民共和国大气污染防治法》,环境空气质量指数(AQI)或空气污染指数(API)不超过100天的天数大于多少天?C

A、200天

B、250天

C、300天

D、350天

13、影响健康的因素中,哪一项是最重要的?A

A、行为与生活方式

B、遗传因素

C、环境因素

D、卫生服务因素

14、贫血是儿童常见病,可能与下列哪种矿物质缺乏有关?B

A、钙

B、铁

C、铜

D、锌

15、补碘最好方法是什么?A

A、食用碘盐

B、服用碘剂

C、注射碘化物

D、蔬菜补碘

16、“世界无烟日”是哪天?B

A、5月30日

B、5月31日

C、6月31日

D、12月30日

17、成人正常的腋下体温是多少?A

A、36至37℃

B、37至38℃

C、35至36℃

D、36.8至37.8℃

18、哪一项不是乙肝的传播途径?D

A、血液传播

B、母婴传播

C、性接触传播

D、饮食传播

19、狂犬病的处理方法哪一个是错误的?D

A、肥皂水清洗半小时

B、接种狂犬疫苗

C、严重被咬伤者注射人免疫球蛋白

D、伤口必须缝合

20、您认为肺结核病是如何传染的?C

A、通过吃生冷、不干净的食物传染

B、通过输血传播

C、肺结核病人咳嗽、打喷嚏或大声说话时喷出的飞沫传播

D、通过握手、衣物等接触传染

21、哪个是出生后的婴儿24小时内接种的疫苗?A

A.乙肝疫苗、卡介苗

B.小儿麻痹糖丸、卡介苗

C.乙肝、百白破

D.乙肝、小儿麻痹糖丸

22、健康管理的阐述中,那一项是错误的?C

A、对健康人群、亚健康人群、疾病人群的健康危险因素进行全面监测、分析、评估、预测、预防和维护的全过程。

B、是对个人或人群的健康危险因素进行全面管理的过程。

C、健康管理只是单纯的体检。

D、个人健康管理是根据个人生活习惯、个人病史、个人健康体检等方面的数据分析提供健康教育、健康评估、健康促进、健康追踪、健康督导和导医陪诊等专业化健康管理服务。

23、健康管理的服务人群有哪些?D

A、健康的人群

B、亚健康的人群

C、疾病人群

D、以上人群都为健康管理的服务人群

24、健康管理与体检的`关系,哪一项是错误的?B

A、健康体检是健康管理的一部分。

B、健康管理是健康体检的一部分。

C、健康体检是健康管理的基础之一。

D、健康管理是健康体检的`促进和发展。

25、食品从业人员每年进行几次健康体检和培训?A

26、“城乡结合部”的环境卫生要求,哪项是错误的?B

A、环卫设施布局合理,环卫设施布局合理。

B、垃圾不用日产日清。

C、路面硬化平整。

D、无乱搭乱建、乱堆乱摆、乱停乱放、乱贴乱画、乱扔乱倒现象。

27、活禽销售市场的卫生管理规范,哪项是最正确的?D

A、设立相对独立的经营区域。

B、按照动物防疫有关要求,实行隔离宰杀。

C、落实定期休市和清洗消毒制度。

D、以上都是。

28、国家卫生城市标准对城市主要街道两侧建筑物的要求,哪项是错误的C

A、建筑物整洁美观,定期粉刷、修饰。

B、外立面无明显污迹、无残损、无脱落、无严重变色等。

C、居民楼房阳台屋顶可以大量堆积闲杂物品。

29、市民在创建国家卫生城市中应做些什么?D

A、养成文明、卫生、健康的习惯。

B、自觉遵守交通规则。

30、创卫标准中,有关行政窗口单位要求,哪一项是正确的?A

THE END
1.《食品安全与日常饮食》题库(全)经管文库(原现正确答案:A、喜氧3、美国重点关注的是(B)引起的食品安全:(2.00 分)A.农药残留 B.微生物 Chttps://bbs.pinggu.org/forum.php?mod=viewthread&tid=12908828
2.考试宝——餐饮食品安全复习题库1.1食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性活着慢性危害,是( ) A.食品安全 B.食品的绝对安全 C.食品的相对安全 D.食品卫生 答案:A 2.2不属于食品安全是事故的责任是( ) A.政府的责任 B.企业的责任 C.企业第一责任人 D.法人 答案:D 3.3污染物来源于环境的污染、核素https://www.jianshu.com/p/3a34e1d36952
3.安全提醒丨饮食降千万条,食品安全第一条——食品安全小知识常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。 常识七:营养补品千万不能随意吃。 常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。 常识九:可乐、咖啡儿童不宜喝。 常识十:洋快餐营养单一不可多吃。 09 食品安全五要点 1.保持清洁 ①拿食品前要洗手,准备食品期间也https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDg3MjY2OA==&mid=2653452049&idx=3&sn=2710b8b2329d4f63a8d830a6707cfdab&chksm=85f3cbdbc305b01d380d7e46f2f8fa7b9b0d3ea6fe9559099027ae03d8a9a80d6f791aaad531&scene=27
4.食品安全学答:1、食品的腐败变质是指在以微生物为主的各种因素作用下,食品的组成成分与感官性状发生的各种变化,这些变化往往是食品成分降解并伴随着产生令人不愉快的色、香、味、形等感官性状的改变,从而使食品营养价值与食用价值降低或者丧失。 2、原因:(1)微生物的作用:这是引起食品腐败变质的主要原因。微生物包括细菌、酵https://zhuanlan.zhihu.com/p/654455397
5.国开学习网《食品营养与安全》形考作业2答案.pdf国开学习网《食品营养与安全》形考作业2答案.pdf 5页内容提供方:毋我 大小:76.74 KB 字数:约2.53千字 发布时间:2023-11-24发布于重庆 浏览人气:258 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)国开学习网《食品营养与安全》形考作业2答案.pdf 关闭预览 想预览更多https://m.book118.com/html/2023/1121/5001020222011012.shtm
6.超星尔雅食品营养与食品安全答案整理食品营养与食品安全答案11月整理1.1测试题1【单选题】关于食品的概念,以下哪种说法错误DA、食品包括各种供人食用或者饮用的成品和原料B、食品包括按照传统既是食品又是中药材的物品C、食品不以治疗为目的D、食品以治疗为目的2【单选题】生产经营的食品中可以添加以下哪种物质CA、药品B、既是食品又是中药材的物质C、https://m.renrendoc.com/paper/207841637.html
7.食品安全概论(西北农林科技大学)mooc参考答案1、 以下关于食品生产中的主要化学危害不包括( ) 解答: 金黄色葡萄球菌 2、 ( )年11月联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,在国际上第一次提出了“食品安全”问题的概念。 解答: 1974 3、 开展食品安全预警和应急的理论与技术研究,对于减少食品安全事故有重要的作用。研究主要可以考虑https://blog.csdn.net/pangxiekebaba/article/details/142633126
8.超星尔雅学习通《食品营养与食品安全(中南大学)》2023章节测试答案正确答案:D 1.3安排好一日三餐、饮水及零食 1、关于合理膳食要求,以下表述错误的是 A、提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素 B、科学烹饪和加工食物 C、合理的进餐制度和良好的饮食习惯 D、不保证食品安全 正确答案:D 2、由零食提供的能量不宜超过一天总能量的 A、10% B、20% C、30% D、40% 正确答案http://www.ppkao.com/wangke/daan/70489db94e654e63a0814bbfc79d4c71
9.食品安全管理人员知识题库(食品生产类餐饮服务类和食品销售类)12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安 全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全 所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物 品一同贮存、运输。( 正确 ) 13.食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应 当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。( 正确 ) http://sc.foodmate.net/show-2558.html
10.食品营养与降超星尔雅学习通网课答案食品营养与健康-超星尔雅-学习通-网课答案 2.1粮谷类、薯类食物中的营养成分 1、【单选题】豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。 A、蛋白质 B、必需氨基酸 C、赖氨酸 D、苏氨酸 2、【单选题】粮谷类、薯类和杂豆类的共同营养特点是http://xuzhou.ehqc.cn/html/7_90.html
11.预防医学专业课程标准4课程标准3、熟悉各类食品的生产及卫生管理,转基因食品的概念、卫生与安全管理 (二)教学的重点与难点 1、粮豆、蔬菜、水果、肉类及其制品、奶类及其制品、冷饮食品、酒类、罐头、食用油脂、调味品及其它食品存在的卫生问题和管理 (三)课时安排2学时。 (四)主要内容 https://gwxy.xnu.edu.cn/2016_05/13_00/content-12992.shtml
12.(答案版)学好食品安全与营养知识,做孩子们的降守护人!免费午餐2019食品安全与营养知识竞赛——【学校老师版】现已全部结束答题。分数并不是这次活动的唯一目的,“学知识、懂营养,做孩子们的健康守护人”才是最重要的! 餐妞妞也赶紧来送上此次学校老师版试题的答案,我们查漏补缺,学好食品安全与营养知识,一起守护孩子们舌尖上的安全! http://www.mianfeiwucan.org/infor/detail3/post/2368/
13.食品安全知识试题及答案(精选6篇)篇1:食品安全知识试题及答案 食品安全知识试题及答案 一、单项选择题 1、人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把(C)列为第七大营养素。 A、维生素B、蛋白质C、膳食纤维D、糖类 2、食用油分为植物油和动物油两大类,油的主要成分是(A)。 A、脂肪B、碳https://www.360wenmi.com/f/file2k0wsbr8.html
14.营养与食品卫生(医学高级):营养与食品卫生题库考点(每日一练)题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★营养与食品卫生(医学高级)》题库 手机用户可保存上方二维码到手机中,在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《营养与食品卫生(医学高级):营..http://www.91exam.org/exam/87-4449/4449305.html
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16.关于印发普洱市学生常见病和降影响因素监测方案(2018年版)的1.学生常见病监测:科学监测学生常见病和生长发育情况,掌握学生龋齿、肥胖、营养不良等常见病及青春期发育情况,评估学生群体健康及生长发育水平。 2.学生视力不良专项调查:针对儿童青少年近视高发的状况,调查中小学生校内用眼情况,包括教室灯光使用、课桌椅调试、眼保健操频次、课间休息习惯等;校外用眼情况,包括完成作业和https://www.puershi.gov.cn/info/18131/1016952.htm
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19.食品安全卫生考试题及答案15、合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是? (C? ) A、食品要荤素、粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果 B、适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C、多食用盐、甜食品和动物脂肪 http://www.360doc.com/document/24/0818/16/79930059_1131683616.shtml