教育部近日印发了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》（以下简称《工作指引》），该指引聚焦校园餐关键领域和薄弱环节，细化操作流程和规范标准，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。开展食品安全及满意度测评是其中的一项重要举措，旨在全面了解师生和家长对校园食品安全的满意度和意见，以便及时发现并解决问题，提升校园食品安全水平。
开展食品安全及满意度测评对于提升中小学校园食品安全水平具有重要意义。通过测评，可以及时发现并解决食品安全和膳食经费管理中的问题，提高师生和家长的满意度和信任度。同时，这一举措也有助于推动学校食堂的规范化、精细化、科学化管理，为学生的健康成长提供有力保障。
综上所述，教育部提出的中小学每学期开展食品安全及满意度测评的要求是必要且重要的。各中小学应积极响应并认真执行这一要求，确保校园食品安全和膳食经费管理工作的顺利开展。
中小学校园餐管理《指引》发布，加强中小学校园食品安全和膳食经费管理
教育部:中小学应每学期开展食品安全及满意度测评
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