高血糖孕妇的一大特点就是血液中含糖量很高，虽然糖分能为宝宝提供充足的养分，但是一旦糖分过多就会导致宝宝体型过大，易得心肌病或者其他先天畸形疾病，甚至会因缺氧死在子宫内。因此，高血糖孕妇需要通过饮食来调节体内的血糖浓度。
高血糖孕妇要坚持少食多餐及营养均衡的原则，同时需要注意的是早餐要吃一些较干的食物，例如每天早上一个白煮蛋，不吃蛋黄，或者是荞麦馍馍等;汤以素汤为主,少食骨头汤及肉汤等，最重要的是要远离含糖量高以及含淀粉量高的食物，综上所述，高血糖孕妇的饮食上要清淡少油，多食用富含优质蛋白的食物，除此之外，还需要适当增加户外活动,例如餐后散步。
下面就是为高血糖孕妇提供的一日三餐的食谱。首先是早餐，早餐以高纤维的馒头或饼为主，以白煮蛋为副食，即遵循早餐要“干”的原则;午餐主食可以高纤维的米饭、面条或者是馒头为主，以豆制品或者清炒凉拌蔬菜为副食，也可少食鸡、鸭、瘦肉等来达到营养均衡的原则;晚餐仍是以高纤维的馒头或者米饭为主，也可选用绿豆粥等，同时副食仍以蔬菜及豆制品为主。
除此之外，苦瓜是降低血糖的天然药物之一。因为苦瓜的种子中含有和胰岛素功能相似的物质，能够促进糖分分解，因此，食用苦瓜可以调节高血糖孕妇的血糖含量。苦瓜可以采用清炒或者凉拌的方式进行服用。
饮食疗法对于高血糖孕妇来说是简单而不伤身伤胎的最佳方法。但是患者朋友们一定要注意把好“嘴关”，遵循饮食原则，按照推荐的食谱来安排一日三餐，严格控制饮食，无论是对宝宝负责还是对自己的身体负责，都应该积极与高血糖作斗争。
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