怎样制定营养食谱一周搭配表

病情描述:怎样制定营养食谱一周搭配表

武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

1.确定每天的饮食要求:根据您的健康状况、年龄、性别、身高、体重和活动水平,确定每天所需的热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的摄入量。

2.选择适当的食材:根据每日所需的营养成分,选择适当的食材。例如,富含蛋白质的食物包括鸡肉、牛肉、鱼类、豆类等;富含碳水化合物的食物包括米饭、面条、土豆、蔬菜等;富含脂肪的食物包括坚果、油脂、蛋黄等;富含各种维生素和矿物质的食物包括水果、蔬菜、全谷类食物等。

3.确定每天的饮食计划:根据所选的食材和每天所需的营养成分,制定每天的饮食计划,包括早餐、午餐、晚餐和零食。

4.撰写营养食谱搭配表:根据每天的饮食计划,撰写一份营养食谱搭配表,列出每天所需的食材、食物数量和摄入量。

5.根据个人需求进行调整:在制定营养食谱搭配表时,还需要考虑到个人的口味和喜好。如果有特殊的饮食习惯或偏好,可以适当进行调整,以确保营养均衡且符合个人需求。

请注意,制定营养食谱需要考虑到许多因素,包括年龄、性别、活动水平等等。为了确保制定的食谱是最适合您的,最好寻求医生或专业的营养师的建议。

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2.1营养与食品卫生学ppt大学课件预览一.营养与食品卫生学 ——学科概貌与进展 4 1,食物 是人类赖以生存的环境因素之一 2,食物与健康的关系 营养与食品卫生学是从预防医学角度 ? 研究食物 ( 饮食 ), 营养与人体健康关 系的学科 5 实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科 ?营养学 (Nutriology) http://read.cucdc.com/cw/66954/218656.html
3.2018级老年服务与管理专业人才培养方案初始岗位群:各级各类养老及涉老机构的养老护理员及基层管理者、社区服务与管理员、老年产品及老年产业营销员、涉老社会组织与机构工作人员、民政事务管理人员等。 发展岗位群:在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm
4.烹饪营养学范文12篇(全文)(5)、了解并掌握烹饪营养与健康的相关知识;(6)、熟悉烹饪工作的营养工作方法; (7)、掌握膳食调查的方法及数据采集方法、调查报告撰写。 2、知识方面 (1)、具备科学配餐与食谱制定及营养调查能力 (2)、具备如何选择合理的烹饪方法能力 三、教学内容与教学基本要求 https://www.99xueshu.com/w/ikeylb86b1hh.html
5.适宜技术营养与疾病预防系列(5):营养与糖尿病具体操作时很麻烦,而用“食物交换份”的方法,可以快速、简便地制定食谱,已为国内外广泛使用。食物交换份法将食品分成六大类:主食类(或称谷类、米面类)蔬菜类、水果类、鱼肉类(含豆制品)乳类(含豆奶)和油脂类,每个食物交换份可产生376.2kJ(90kcal)能量。所有食物均指可食部分,即去除皮、籽、核、骨头等后的http://www.jcyipong.com/contentYiPong.action?contentID=919
6.幼儿园伙食会发言稿二、介绍营养食谱及制作膳食操作流程 幼儿园的食谱是由集团后勤主管,具有营养师资质的王伟老师负责制定,每周五下发到幼儿园后,由园长、保健医生、主厨召开碰头会,将食谱进行微调,力争使每餐食物营养搭配更加合理,食材搭配颜色更加美观;食谱的设计,除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的摄入及合适比例外,还注意https://www.360wenmi.com/f/file84solbhi.html
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