1.《食品营养》课程标准学会人体对营养素的需要、合理营养与平衡膳食、营养食谱的制定等知识,学会营养能量与营养素的计算,学会普通人群的营养配餐。学会在食品加工中的变化,在加工中能够更好地保全营养,并应用于菜点;另一方面是食品卫生知识的学习,使学生了解食品污染的基本知识及防治污染的措施,尤其是各类食品的一般污染状况及各类污染物的一https://www.lsgx.com.cn/yypr/manage_yypr/tsxbkc_yypr/9562.html

2.1营养与食品卫生学ppt大学课件预览一.营养与食品卫生学 ——学科概貌与进展 4 1,食物 是人类赖以生存的环境因素之一 2,食物与健康的关系 营养与食品卫生学是从预防医学角度 ? 研究食物 ( 饮食 ), 营养与人体健康关 系的学科 5 实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科 ?营养学 (Nutriology) http://read.cucdc.com/cw/66954/218656.html

3.2018级老年服务与管理专业人才培养方案初始岗位群:各级各类养老及涉老机构的养老护理员及基层管理者、社区服务与管理员、老年产品及老年产业营销员、涉老社会组织与机构工作人员、民政事务管理人员等。 发展岗位群:在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm

4.烹饪营养学范文12篇(全文)(5)、了解并掌握烹饪营养与健康的相关知识;(6)、熟悉烹饪工作的营养工作方法; (7)、掌握膳食调查的方法及数据采集方法、调查报告撰写。 2、知识方面 (1)、具备科学配餐与食谱制定及营养调查能力 (2)、具备如何选择合理的烹饪方法能力 三、教学内容与教学基本要求 https://www.99xueshu.com/w/ikeylb86b1hh.html

5.适宜技术营养与疾病预防系列(5):营养与糖尿病具体操作时很麻烦,而用“食物交换份”的方法,可以快速、简便地制定食谱,已为国内外广泛使用。食物交换份法将食品分成六大类:主食类(或称谷类、米面类)蔬菜类、水果类、鱼肉类(含豆制品)乳类(含豆奶)和油脂类,每个食物交换份可产生376.2kJ(90kcal)能量。所有食物均指可食部分,即去除皮、籽、核、骨头等后的http://www.jcyipong.com/contentYiPong.action?contentID=919

6.幼儿园伙食会发言稿二、介绍营养食谱及制作膳食操作流程 幼儿园的食谱是由集团后勤主管,具有营养师资质的王伟老师负责制定,每周五下发到幼儿园后,由园长、保健医生、主厨召开碰头会,将食谱进行微调,力争使每餐食物营养搭配更加合理,食材搭配颜色更加美观;食谱的设计,除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的摄入及合适比例外,还注意https://www.360wenmi.com/f/file84solbhi.html

7.食谱制定的正确步骤是()查看完整题目与答案 参考解析: 确定能量和营养素目标,选择食物,计算和调整,评价食谱 AI解析 重新生成最新题目 【单选题】如果将人眼比作照相机的话,则相当于暗盒的是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】道德是人类社会生活中依据社会舆论、( )和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。 查https://www.shuashuati.com/ti/ae37ca0305504ed59b30516622d4b65f.html?fm=bdeef468dd8631c785eeef6f7c61020676