食物交换份法，是由美国糖尿病协会（AmericanDiabetesAssociation,ADA）最先提出，也称ADA饮食。该方法计算简单，使用方便，除了可应用于糖尿病患者的膳食管理外，也可以用于其他需要控制能量的膳食教育中。在目前的糖尿病饮食教育中，食物交换份法的应用比较广泛。
此方法不足之处是只考虑了食物能量，忽略了对患者机体血糖的影响。胰岛素抵抗是指胰岛素作用在葡萄糖利用和清除方面明显降低。2型糖尿病的病理生理基础是胰岛素抵抗和β细胞分泌不足。
参考文献
1.孔雪萍,等.医药前沿.2015;5(9):334-335.
2.陈秋月,等.营养学报.2015;37(3):297-299.
《糖尿病Q&A》涵盖了糖尿病领域基础知识、糖尿病的诊疗和并发症、重大临床研究的各种常见的问题。在这里这些问题都会全面科学的为您一一解答。
THE END