♀最近很多小伙伴都想自己开店,那么到底该怎样开一家成功的轻食店呢
以下这3点一定要知道并且做好
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第1步:市场调研
无论你是四五线县城担心有没有市场,还是一线城市想选址,都要先做市场调研~
△打开美团,大众点评或者饿了么,看轻食同行多不多,单量怎么样(划重点!)
△如果做轻食的很少,或者单量每个月只有几百单,那就别做了,要么地段不好,要么是市场不接受
第2步:控制成本
建议所有预算有限,并且没有开店经验的姐妹们先不要开店,从私厨(家庭外卖)开始
△只需要花钱买买锅碗瓢盆设备啥的就能启动~等家庭外卖赚到了,预算充足了再开店
△开店的话设备能买二手不要买一手,装修能简洁就不要奢侈(超级重要!!记在心里)
第3步:选择好吃的产品
不管你是想加什么盟也好,还是参加培训学习也好,轻食一定要好吃才行~
△你自己都不想坚持吃一个星期,还指望顾客会买单
△所以姐妹们,不想做韭菜被人割,就千万要选择好吃的轻食产品!好吃才是王道
想要开店创业一定不能盲目,学好技术很重要很多人都是因为不会技术所以才踩了很多坑
THE END