文/阿宏今天推荐3道生理期的轻断食食谱,一日三餐全活,分别是:南瓜燕麦粥、香菇烩牛肉、蒜苔炒肉。姨妈期轻断食食谱,一日三餐全有,10分钟搞定一顿饭。
每道菜做法很是简单,一学就会绝不翻车。说起做饭大家觉得很难,实际上最难的不是烹饪的过程,而是食材的准备,以及饭后的刷锅。很多菜谱正儿八经的烹饪过程,也就不到10分钟,等吃完饭刷锅才是一家人讨论的主题,不知道大家是否同意这种说法。
姨妈期轻断食食谱需要注意两点:第一、少吃甜食甜食含糖量普遍高,很容易增加身体的负担。在生理期吃多了甜食,很容易反弹,对减肥十分不利。另外,甜食还会造成血糖的不稳定,这个特殊时期粗茶淡饭就可以。第二、多吃高纤维食物姨妈期也是一个排毒的过程,别把事不当事,这很重要。所以平常饮食也要多吃高纤维的食物,增加肠道的蠕动,像谷类、蔬菜、水果等食物,促促进体内毒素排出,让身体更加健康。
食材:燕麦片65克,南瓜150克,荔浦芋头100克,鸡蛋1枚。做法:1、南瓜去皮,荔浦芋头处理干净,和南瓜一起上锅蒸熟,或者煮熟均可以,总之弄熟就好。2、将南瓜和芋头捣碎成泥,然后充分混合在一起,这样吃起来芋头就不会太涩。3、燕麦片上锅加入适量的水,烧开后打入鸡蛋,煮成荷包蛋。最后下入捣好的南瓜芋头泥,搅拌均匀后便可出锅。2,午餐:香菇烩牛肉维生素、蛋白质,以及所需营养挺全,所需食材也是平常吃火锅剩下的的,可以稍微随意搭配下,萝卜不能少。
食材:牛肉2块,香菇5个,土豆适量,鱼豆腐2块,包心鱼丸2个,撒尿牛丸2个,生菜4片,萝卜适量,黄豆酱1勺,盐半勺,葱1段,姜片3片。做法:1、锅中底油,下入葱姜爆香,下入黄豆酱和香菇,炒出香味,加入适量的水,调料下盐便可。这相当于一个菌菇锅底,要是干香菇泡发的,直接将泡香菇的水用上便可。2、水开后,一股脑的都下锅煮熟,就可以享用午餐。3,晚餐:蒜苔炒肉+米饭这个大家不陌生,家常菜,重点是今天这道蒜苔炒肉比较特别,少盐、少油,比较清淡,很适合轻断食的原则,最后也不勾芡,烹饪过程用甜面酱挂料就可以。
食材:蒜苔1把,带皮五花肉150克,甜面酱半勺,生抽1勺,料酒1勺,盐少许。做法:1、五花肉带皮下锅煸炒出油脂,加入料酒去腥,生抽提味。2、下入蒜苔翻炒均匀后,下入甜面酱炒匀,这时基本就好了,尝一下咸淡,调适当的盐,便可关火出锅。