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2024.06.01浙江
5+2轻断食的最大特点是简单易行,不需要严格计算每餐的热量,只需在轻断食的两天里将热量摄入控制在500-600卡路里以下。研究表明,这种方法不仅能有效减重,还能改善血糖水平、降低胆固醇,并有助于延缓衰老。5+2轻断食特别适合那些希望快速恢复体重、但又不愿意每天都过度节食的人群。
在5+2轻断食期间,食物的选择和搭配非常重要。轻断食的两天,应尽量选择低热量、高营养的食物,如蔬菜、水果、鸡蛋、鱼类、豆类等。避免高糖、高脂肪和高碳水化合物的食物。在正常饮食的五天里,应注意饮食均衡,保证蛋白质、碳水化合物和脂肪的合理摄入,并增加蔬菜和水果的比例。
5+2轻断食法适合那些体重波动较大、经常因节假日或大餐后体重飙升的人群。这种方法尤其适合小基数减肥的人,即需要减重不超过10公斤的人。此外,5+2轻断食还适合那些希望通过改善饮食习惯来提升整体健康状态的人。
不适合采用5+2轻断食法的人群包括孕妇、哺乳期妇女、青少年、老年人以及患有慢性疾病或需要长期服药的人群。在开始任何新的饮食计划之前,最好先咨询医生或营养师的建议。
早餐:
午餐:
晚餐:
5+2轻断食也被称为“躲过大脑监控的断食方式”。为什么这么说呢?如果轻断食的两天间隔一天,比如周一和周三,大脑会注意到你的低热量摄入状态,你就会感到非常饥饿,容易在正常饮食日暴饮暴食。但如果间隔两天,比如周一和周四,大脑就不会觉得太饿,能更好地适应这种饮食模式。
轻断食的两天如果晚上实在饿得扛不住,可以多喝水缓解饥饿,早点入睡,第二天起来就能正常吃饭。充足的睡眠和稍微丰盛的早餐都有助于减肥。而在正常饮食的五天里,要确保营养均衡,不是放开大吃大喝,而是在控制饮食的基础上,尽可能增加食物种类,保证维生素和矿物质的充足摄入。
这种方法适合长期减重,但减重速度相对较慢,每月大约能减1-2公斤,更适合需要小幅减重的人。此外,5+2轻断食还被认为有99%的概率打破减肥平台期,相对安全可靠。
BBC纪录片《断食与长寿》中,主持人莫斯利博士通过亲身经历证明了断食后的身体改善效果,并由此发明了适合普通人的5+2轻断食饮食方法。断食可以促进细胞自噬,提升棕色脂肪,帮助更有效地燃烧脂肪。此外,诺贝尔奖得主大隅良典博士发现,饥饿和运动能增强人体自噬反应,有助于延缓衰老。
我是蓝豆豆营养师,一名深耕减脂的营养师,10年营养行业实战经验,擅长体重管理、食疗健康调理。