最近做的6款营养米糊,香浓顺滑又营养呢
1山药黑米糊
食材:山药,黑米,糯米,红枣
步骤:山药去皮切小块,红枣去核切片,山药,黑米,红枣,糯米淘洗干净,放入料理机,加入适量水,启动米糊键即可
功效:滋阴补肾,健脾养血
山药含有大量对人体有益的物质,除了蛋白质,膳食纤维,钙,铁,磷等,还含有氨基酸,山药加鲜枣可以健胃
黑米被称为"药米",“寿米”,是营养十分丰富的药食两用的食物,黑米可以补血养气,益肾补肝
2胡萝卜山楂小米糊
食材:胡萝卜,山楂,小米,薏仁
步骤:胡萝卜洗净切小块,山楂,小米,薏仁提前水中泡几小时,放入料理机,加入适量水,启动米糊键即可
功效:健脾养胃,消积食
山楂是药食同源的食物,又叫山里红,是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,
注意:山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制
3紫薯燕麦米糊
食材:紫薯,燕麦,糯米
步骤:紫薯去皮切成小块,量燕麦,糯米紫薯洗净放入料理机,加入足量水,启动米糊键即可
功效:减肥减脂,降脂控糖,润肠通便
紫薯又叫黑薯,含有丰富的硒元素和花青素,有抗癌功效
燕麦的典型特点是高纤维、高蛋白、低能量,在所有谷类食物中的纤维和蛋白含量都是领先的,
含有丰富的膳食纤维,燕麦是很好的减肥减脂食品,降脂控糖效果也很好
4黑芝麻花生黑米糊
食材:黑芝麻,花生,黑米,糯米,熊猫豆
步骤:所有食材淘洗干净放入料理机,加入适量水,启动米糊键即可
功效:滋阴补肾,补益脾胃,养肝明目,排毒养颜
黑芝麻又叫胡麻、油麻,含有丰富的蛋白质和矿物质,不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素及黑色素等,具有滋养肝肾、益血乌发、降低胆固醇、保护血管等功效。
熊猫豆够加速身体的毒素排除人体,所以能够很好的预防肠癌的作用,还具有补血和补钙的作用,能够很好的软化人体的血管
5糙米枸杞糯米糊
食材:糙米,枸杞,糯米,黑麦,红枣
步骤:红枣去核切片,所有食材放入料理机,启动米糊键即可
功效:美白养颜,润肠促消化,提高抵抗力
糙米和黑麦都属于粗粮。相比白米营养更加丰富
糙米又称为玄米看,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量很丰富,是一种绿色的健康食品,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素,还可以促进我们的肠胃蠕动,提高消化能力,糙米的最大特点是含有胚芽
黑麦含有丰富的膳食纤维,含量远远超过水果和蔬菜的膳食纤维,还有非常重要的益生元特性,可以调节肠道菌群平衡,同时还能增加胃肠到的蠕动
6小米南瓜燕麦糊
食材:小米,南瓜,燕麦,红枣
步骤:南瓜去皮切小块,红枣去核切片,所有食材放入料理机中,启动米糊键即可
功效:补中益气,清热解毒,健脾养胃
南瓜和小米都是黄色的,黄色入脾。二者搭配有很好的补脾效果
南瓜富含多糖,氨基酸,活性蛋白类胡萝卜素,尤其其中的抗氧化剂β-胡萝卜素具有防癌的作用
南瓜在中医上属于“发物”,在喝中药的时候最好不要食用南瓜食品,以免影响病情
小米补脾养胃,还有滋阴解渴,清除烦热的功效,值得注意的是小米和杏仁不可以一起吃,会导致呕吐,腹泻