食谱编制正确步骤是哪些|食谱_生活大百科共计14篇文章
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1.食谱编制的方法有哪几种1、用营养成分计算法编制食谱: (1)确定进餐者热能及营养素的膳食营养素参考摄入量; (2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量; (6)精纯食品的供给量 包括精纯糖类、食盐、植物油; (7)编制食谱。 2、按“食品交换份法https://edu.iask.sina.com.cn/jy/gGIHYNXtUF.html
2.食谱编制的正确步骤是A确定能量和营养素目标一选择食物一计算和食谱编制的正确步骤是A确定能量和营养素目标一选择食物一计算和调整一评价食谱B评价食谱一的正确答案和题目解析https://m.12tiku.com/newtiku/919903/89754677.html
3.食谱编制的主要步骤包括()刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供食谱编制的主要步骤包括( )A.确定营养需要目标B.编制菜单C.确定副食需要量D.确定主食需要量的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考试题库练习。一分钟将考试题Word文档/Excel文档/PDF文档转化为在线https://www.shuashuati.com/ti/2cfd68b04e974a44a3e44e5150116e4a.html?fm=bd52ea8320133c4804d1a1b8ea0184d970
4.烹饪营养学试卷及答案(精选5篇)课题名称(教材章节)§6-5 科学配餐与食谱编制(实训) 教学目的和要求 了解并掌握:科学配餐与食谱编制的原则; 科学配餐与食谱编制的方法和步骤;食谱编制 教学重点: 科学配餐与食谱编制的原则; 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 教学难点: 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 食谱编制 教学方法与手段 结合实例讲授 教学https://www.360wenmi.com/f/file5xpmj6a5.html
5.营养合理食谱的编制含例子.ppt文档全文预览营养合理食谱的编制 含例子.ppt,一、食谱的概念 1、食谱的定义 食谱是根据就餐者的营养需要量、饮食习惯、食物的供应状况等,将一天或一周各餐主、副食的食物原料品种、数量、各种食物的烹调方法、进餐时间等作详细的计划,并以表格的形式展示给就餐者及食物加工人员。 食https://m.book118.com/html/2019/0416/5110330114002030.shtm
6.济宁市人民政府教学教研济宁第一职业中等专业学校专业建设人才面向幼儿园及其他幼教机构学前教育专业领域,培养拥护党的基本路线,适应学前教育专业领域管理、教学、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的教师职业道德和先进的幼儿教育理念,掌握学前教育专业必备基础理论知识和保教专业技能,具有较强的保育能力、活动设计与组织能力、反思与自我发展能力,善于沟通与合http://www.jining.gov.cn/art/2023/11/30/art_81890_2794562.html
7.儿童食谱编制的原则和方法有哪些?降经验快速问医生儿童食谱编制的原则和方法有哪些? 概述 对儿童的呵护越来越受大人们的关注,邻居最近向我咨询有关儿童食谱编制的问题,我整理了一下相关内容,希望对大家也有帮助。 步骤/方法: 1膳食应满足儿童的能量、蛋白质、脂肪以及各种矿物质和维生素。不仅品种要多样而且数量要充足。https://m.120ask.com/jingyan/1uwvrf9yo0wm3lt8sk.html
8.食谱编制的步骤包括食谱编制的步骤包括 A、确定食用者的能量和营养素的供应量 B.确定并合理地选择主副食确定主副食的和原料的数量 C.利用食物成分表计算主副食提供的能量 D.食物的带量搭配 点击查看答案 你可能感兴趣的试题https://www.netkao.com/shiti/411066/272193821285.html
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