大家好！今天让小编来大家介绍下关于控糖家常菜（控糖家常菜谱100道简单）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
糖尿病患者应注意哪几样家常菜不宜多吃呢？
糖尿病其实也分为好几种类型，例如1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病等等，只不过我们统一叫糖尿病，在糖尿病的治疗中，大多数都是为食疗，可见吃食对于糖尿病患者是至关重要的，在我们平时爱吃的几款家常菜中就有一些需要注意的，可是有些人还是经常吃。
第一款：水煮鱼
很多人喜欢吃水煮鱼是因为水煮鱼有很浓郁的麻辣感，但是在制作水煮鱼的过程中，鱼片经过沸水焯水后就被淋上滚烫的热油，这哪里是水煮鱼，而是油淋鱼，不管是自己家做的还是点的外卖，都不建议糖尿病患者食用。
第二款：糖醋类
子啊制作很多菜品时我们都会用到糖作为一个提鲜的材料，或者是上色等，有的餐馆为了让菜色看起来好看，在加糖的时候用量会比我们平常的多，含量可能还会超过一半的糖类饮品，更别说那些名字里本身就带糖的食物。如：糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨等。
第三款：高热量食物
我们在吃高热量食物的时候会使我们体内的血糖升高，所以不管是不是糖尿病人都应该少食用高热量的食物，例如油炸食物油条之类，可能还会引起心血管的并发症，不利于人体健康。
第四款：无糖蛋糕
现在的市面上为了迎合现在人戒糖的意识，特意推出了一款无糖蛋糕，虽然说是无糖，其实就是没有蔗糖，用甜味剂来而已，但是当我们吃到肚子之后经过消化和分解就会产生大量的葡萄糖，所以不要看见无糖两个字就认为安全了。
第五款：糯米制作的食物
刚过端午没多久，相信大家的家中都还有没有吃完的粽子，在北方一般粽子里面都会加入豆沙、蜜枣等做馅，糯米本身就是升糖很高的食物，再配上这些甜食可想而知，所以糖尿病人是需要慎重选择的。
第六款：鱼香肉丝
鱼香肉丝虽然是一个大家经常拿出来调侃的梗，但是它其实是一个兼具多种口味为一体的食物，这道菜的关键就在于油、糖、盐的用量都不低，所以糖友应该少点这道菜啊。
可以降血糖的家常菜
首先我们平常所说的食物都是没有降血糖作用的，所以并没有什么家常菜可以降血糖。但是糖尿病病人可以选择一些含糖量较低或者升糖指数较低的食物，比如蔬菜中的白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、生菜、洋葱、金针菇、魔芋。豆类中的黄豆、豆芽、豆腐、四季豆等等，这些都属于低升糖指数的食物。而鱼肉，鸡肉，鸭肉，猪肉，羊肉的瘦肉部分属于中等升糖指数，可以和低升糖指数的食物搭配食用，总之，糖尿病患者饮食讲究营养搭配，同时尽量选择低升糖指数或者含糖量较低的食物。高血糖一般是指空腹血糖高于正常值在6.1mmol/L或者餐后两小时血糖高于正常值7.8mmol/L。血糖高或者已经诊断了糖尿病的病人，首先在饮食上需要加以控制，摄入总量不应过多。无论是主食、副食，都应该控制总量摄入。其次，在这个基础上要保证营养的均衡，具体方法可能需要到医院咨询营养师。但是像高脂、高糖等食物都不太适宜。另外，还应尽可能选择低升糖指数的食物。总之，高血糖患者需要控制总量、营养均衡，同时要注意在升糖指数方面加以控制。