5、在项目开发过程中，对项目成本预算执行过程进行确认。
7、完成分管工程日常成本管理报表和工程资金计划的编制和审核；
8、结算的编制和审核；
9、领导交代的其他临时事宜。
2、每六个月对杂货表上的物品进行市场调查，及时高速因季节变化，而导致的不合理的价格。
3、日常对酒店常用物品要进行抽样市场调查以确保其人价格的合理。
五、月末编制成本报告
1、全面概况分析。
2、食品与饮品成本分析。
3、预算成本与实际成本的比较；
4、宴请及员工餐费成本一鉴表；
5、仓库移动缓慢物品及过期食品项目表；
6、酒店各类物品存货情况一览表；
7、各部车辆耗油情况。
1、负责固定资产、低值易耗品的'核算管理及账簿登记工作。
2、负责（工资项目）个人所得税核算。
3、负责增值税专用发票进项税额的认定、增值税核算及纳税申报；负责办理教材退税；完成所得税汇算，搜集税收法律新政策新规定。
4、负责领购增值税专用发票和普通发票。
5、负责管理费用、销售费用的报销及财务核算工作。
6、负责图书出版合同的履行以及成本费用和销售核算1作。
7、负责核发工资、填报工资手册、编制工资及其他收人报表。
8、负责各部门费用账、其他往来账的登记管理工作，督促有关各方及时清理其他应收应付款项。
9、协助科长管理总账、明细账，完成计算机结账工作，完成销售费用、管理费用、制造费用情况分析报告。
10、负责编写财务报表。
11、负责核对固定资产明细账，打印固定资产清单，确保账账相符、账实相符。
12、负责计算机软件维护，及时联系解决会计电算化中遇到的问题。
13、负责定期收集、整理、装订会计资料，妥善保管会计凭证、账簿、报表等。
14、完成领导交办的其他工作。
3、固定资产管理，确保账实相符。
5、负责分公司/办事处资金日报、业务记录、应收应付账单等各种财务表单及数据的复核，定期出具复核结果。对于分公司/办事处财务工作给出建设性建议。
6、分公司财务管理工作，包含财务监察、盘点，异常处理，分公司人员的绩效考核。
7、制定公司成本费用管控方案，并根据方案严格实施，出具月度报告。
在当下社会，接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。到底应如何制定岗位职责呢？下面是小编收集整理的成本会计岗位职责，希望对大家有所帮助。
一、业务管理、控制职责
1、成本管理：
根据餐饮部资料，制定出食物和饮品的成本。
根据财务系统和操作程序的要求建立一整套有关帐目的控制表，以达到控制的目的。
运用正确的方法计算成本和费用，并要做到帐帐相符，帐表相符。
定期出成本报告，分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。
二、仓库管理
建立物资帐目系统及控制程序。
制定验收货物的控制程序，严格把好质量关。
进行市场调查，掌握物质价格。
做好信息工作，及时将有关资料信息反馈有关部门。
搞好与各部门的协调工作，协助会计做好对帐工作。
做好资料存档。
爱护公物设施，注意防火安全。
严格组织纪律洁身自爱，杜绝一切违法的思想和行为。
一、日常工作程序
审查各部送来的仓库领料单。
核查仓库送来的记由联在电脑中确认发货数据记帐联存档。
审查收货部送来的收货记录，在电脑中进行数据确认存档收货记录。
审查关计算部门间的转货单。
根据餐饮送来的标准菜普计算出每一道菜及酒水的成本价格，为销售价格的制定提货依据。
月末对各仓库进行对帐及盘点，将实际盘点数汇总打印仓库盘点表。
月末到出仓库差异报告，报批后做调整。
每月底对各厨房及酒店进行月末盘点整理后输入电脑打印一套各厨房，酒店月末盘点表。
月末对商场进行盘点，并计算商场成本编制有关的记帐凭证送交总帐。
月末编制各部门文具用品、耗用一览表送财务总监查明。
月末计算当月食品、饮品成本及各种费用编制有关的记帐凭证送总帐会计。
二、对低值耗品及固定资产的控制
每月摊销固定资产及低值易耗品的'费用打印出有关的报表，编制记帐凭证交总帐会计。
每年年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行一交全面的盘点并编制盘点报告送有关领导审查。
三、物资报废处理
到部门送来的报损单，成本控制部门要及时到现场查看报损是否属实，报损的原因是否属实和合理。
报损单核查后要经成本部门签字后送交财务部经理或财务总监批准。
固定资产及低值易耗品的报损需经工程总监证实，经财务总监总经理批准后方可生效。
成本会计要及时将报损物品输入电脑，月末打印本月报损物品清单。
四、物品价格控制
5、每5天对菜单上物品的价格重新查价定价，确保酒店利益，
6、每六个月对杂货表上的物品进行市场调查，及时高速因季节变化，而导致的不合理的价格。
7、日常对酒店常用物品要进行抽样市场调查以确保其人价格的合理。
全面概况分析。
食品与饮品成本分析。
预算成本与实际成本的比较；
1.成本会计岗位职责大全
2.成本会计的岗位职责
3.it岗位职责
4.主管岗位职责
5.店长岗位职责
6.文员岗位职责
7.招商岗位职责
8.经理岗位职责
工作程序和制度：
成本会计岗位是企业会计工作的一个重要岗位，小编为大家精心搜集了2篇“成本会计岗位职责
1.在财务部门经理的领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定，负责拟订公司成本核算实施细则，在董事会批准后组织执行。
2.主动为有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划，提供有关的成本资料。
3.当公司推行全面成本核算管理和内部银行等制度时，协助有关主管制定总体方案和实施办法，确定各类成本定额、标准，并协助各部门和下属企业的推广培训。
4.不断监督、调查各部门执行成本计划情况，并就出现问题及时上报。
5.学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作，提出降低成本的控制措施和建议。
7.完成财务部门经理临时交办的其他任务。
1、了解副食品市场行情和收货员的收货质量及价格。
2、负责检查各部门酒吧、布草、工作器具的明细账，经常核对数量，正确计算内部调拨。
3、及时反映仓库物品存量，控制补货量，协助财务部经理控制储备资金周转。
4、定期做好食谱成本估价表，根据销售价，估算毛利。
5、每月负责盘点食品饮料、客用品、印刷品等，及时调整本月合理消耗，正确计算成本，编制盘点表和转账凭证。
6、每季监盘各仓库的用品用具，确保账实相符，并协助成本部经理编写盘点报告。
7、查验每日仓库申领单，并按成本项目汇集计算各部门领货成本，编制转账凭证。
8、整理记录市场采购价格变动情况。
9、配合酒吧核对、编制每天酒水销售报告表。
10、配合客务部核对每天客房迷你吧销售报告表。
11、协助餐饮部编制新菜肴的成本和售价。
12、查看入厨单、餐单与收银报告表，编制餐饮饮食项目销售记录。
13、每月编制各部门领用物品报表，收、发、存报表和存货报表。