1.食谱编制的方法有哪几种1、用营养成分计算法编制食谱: (1)确定进餐者热能及营养素的膳食营养素参考摄入量; (2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量; (6)精纯食品的供给量 包括精纯糖类、食盐、植物油; (7)编制食谱。 2、按“食品交换份法https://edu.iask.sina.com.cn/jy/gGIHYNXtUF.html

2.营养配餐—浙商职院4.3.1计算法一餐食谱编制一餐食谱的计算与计算法食谱编制有些什么特点? 具体怎么操作? 情境导入 一、 情境导入 一、 1计算法☆ 最早采用,编制过程烦琐,但比较精确,是其他两种食谱编制方法的基础 2食物交换份法 3营养配餐软件法 食谱编制方法 【步骤1】了解就餐对象基本情况,确定他(她)所属的年龄、性别、体力活动水平、生理状况等。 【步骤2】检索《中国https://max.book118.com/html/2020/1211/6230111123003033.shtm

3.食谱编制及各种疾病膳食治疗方案的制定方法与步骤定稿以要先减去每餐主副食中脂肪的含量,剩下的就是油脂的用量)。计算法食谱编制程序步骤一、工作准备准备《中国食物成分表》食物计算器《中国 居民膳食营养素参考摄入量》二、确定全天能量需要量根据食谱对象通过查表或者计算法确定全天能量需要量。根据本例儿童性别、年龄查《中国居 http://www.360doc.com/document/24/0506/01/20654250_1122460375.shtml

4.使用计算机食谱编制,1食谱编制—营养成分计算法.ppt文章浏览阅读878次。1食谱编制—营养成分计算法食谱编制及计算方法 (5)计算油脂类的食用量 9.9 20 0 220 总计 9.9 0 0 40 10 绵白糖 0 20 0 180 20 色拉油 碳水化合物(g) 脂肪(g) 蛋白质(g) 能量(kcal) 用量(g)或份数 食物名称 (6)粗配一日食谱 合计 100 苹果 水果 60 鸡蛋 https://blog.csdn.net/weixin_39804641/article/details/118413990

5.食谱编制的正确步骤是A确定能量和营养素目标一选择食物一计算和食谱编制的正确步骤是A确定能量和营养素目标一选择食物一计算和调整一评价食谱B评价食谱一的正确答案和题目解析https://m.12tiku.com/newtiku/919903/89754677.html

6.2018级老年服务与管理专业人才培养方案实践教学以学校仿真环境和养老机构真实环境为依托,以职业能力培养为主线构建实践教学体系,遵循老年照护职业岗位能力培养的基本规律,开展课程教学、仿真实训和临床实习。技能训练由简单到复杂、由单项到综合、由仿真实训到养老机构实习,在不断深入的职业实践过程中,培养学生的综合职业能力。 https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm

7.食材配送实施方案13篇为建立健全学校食品安全事故应急处置工作机制,规范学校食品安全事故的应急处置工作,有效预防和及时处置食品安全事故,保障师生身体健康与生命安全,维护正常教育教学秩序,特编制本应急处置预案。 (二)编制依据 依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》及教育部《关于学校食https://www.ruiwen.com/shishifangan/7297484.html

8.营养师编制食谱2例2、用食物成分表法编制一名20岁男大学生一天的带量食谱。 (1)查表求出一日需要能量与能量分配: 20岁轻体力劳动成年男性热能供给量为2400kcal。三大产热营养素供能分别为: 碳水化合物:2400×60% =1440kcal 脂肪:2400×28%=672kcal 蛋白质:2400×12%=288kcal https://www.360doc.cn/article/207370_19188165.html

9.工程建设电力工程12篇(全文)必须强调的是, 设计阶段质量管理方面不是要对设计人员绘制施工图进行监督, 也不是检查相关的工程设备, 而是要对设计环节中的各个步骤进行严格的审核, 在质量方面发展存在隐患的地方要勒令改正, 直到审核通过为止。 2 采用科学方法制定施工与组织方案 一些配网项目没有进行合理施工是由于项目的准备工作不足, 因而采用https://www.99xueshu.com/w/ikeycmh95nk2.html

10.2024考研大纲:天津医科大学2024年考研自命题科目353卫生综合考试(四) 列联表资料的确切概率法 1、 Fisher 确切概率法的基本思想 2、 确切概率法的基本步骤 (五) χ 2检验用于拟合优度检验 1、 拟合优度χ 2检验的基本思想 2、 拟合优度χ 2检验的计算步骤 (六) 案例讨论 (七) 计算机实验 九、基于秩次的非参数检验 https://www.kaoyanying.com/dagang/159226.html

11.烹饪营养学试卷及答案(精选5篇)科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 教学难点: 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 食谱编制 教学方法与手段 结合实例讲授 教学过程与主要内容: 复习:《中国居民膳食指南》 新讲授: §6-5 科学配餐与食谱编制 一、科学配餐与食谱编制的原则 二、科学配餐与食谱编制的方法和步骤 1、计算法 2、食品交换份法 3、计算机https://www.360wenmi.com/f/file5xpmj6a5.html

12.食谱编制的步骤不包括()刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供食谱编制的步骤不包括()A.确定食用者的能量和营养素的供应量B.利用食物成分表计算主副食提供的能量C.确定主副食和原料的数量D.食谱的营养评价报告的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考试题库练习https://www.shuashuati.com/ti/3b560d560e754614b696db1c7663a5e4.html

13.营养配餐与食谱编制—营养师—易考吧8.如何使用计算法编制食谱? (1)确定全日能量供给量(能量不足,人体中血糖下降,就会感觉疲乏无力,进而影响工作、学习的效率;能量若摄入过多则会在体内贮存,使人体发胖,也会引起多种疾病)。能量供给量可参照膳食营养素参考摄人量(DRIs)中能量的推荐摄入量(RM)。 https://www.etest8.com/yingyangshi/zhinan/23790.html

14.食谱编制方法包括A计算法B食物交换份法C目测法D加减法食谱编制方法包括 A、计算法 B、食物交换份法 C、目测法 D、加减法 参考答案:计算法#食物交换份法 点击查看答案 点击查看答案&解析 单项选择题 . 增值税小规模纳税人购进货物支付的增值税直接计入有关货物的成本。A、对B、错 点击查看答案 单项选择题 http://www.ppkao.com/wangke/daan/54dc192588eb4250952aa38ed1e3ee14