功效：滋阴、壮阳、润肺，俗话说一鸽胜九鸡，说明鸽子含有很高的营养价值，它含有人体所需的蛋白质以及氨基酸，而且非常易于吸收，是适用于男女老少的养生汤，女人食用可以美容养颜，男人有壮阳补肾的功效，对于老人而言可以提高记忆力，调节人体血糖和血压，对于学生而言具有健脑补神的作用，对儿童也有很好的养生效果。
配方：鸽子、枸杞、黄芪、生姜、葱
2、银耳百合汤
功效：润肺润燥、清热化痰，对于治疗咳嗽也有一定的功效，对于秋季口干肺燥，嗓子干痒的人群十分适合。
配方：银耳、百合、冰糖
做法：将银耳、百合用水泡会，然后放入锅中，加入适量的水炖熬。直至银耳煮熟，加入少许的冰糖，融化即可食用。
3、莲藕排骨汤
功效：滋阴益气、健脾养心、开胃除烦
配方：排骨、藕、冬菇
做法：将排骨洗净切块过水再滤干，藕切成大块状，要选择比较面的藕，将冬菇洗净，然后放在加水的砂锅中用大火熬30分钟，再改用文火炖2小时，加入配料即可食用。
4、龙牙合麦冬猪脚汤
功效：润燥润肺、补肾益阴
配方：50克龙牙合、30克麦冬、2两猪脚、50克花生仁、4枚蜜枣、生姜
做法：将猪脚上的毛去净，然后洗净过水，然后放入锅中，加入适量的水，加入中药龙牙合、麦冬和花生仁、生姜、料酒、蜜枣等，用大火炖煮30分钟，然后再炖煮2小时，加入少许的盐即可食用。
5、苹果雪梨瘦肉汤
功效：润燥滋肺、美容养颜、开胃健脾
配方：4两瘦肉、1个苹果、1个雪梨、3颗蜜枣
做法：将瘦肉剁成肉粒，烧开水，放入猪肉粒、蜜枣煲30分钟，然后去除附在汤上的泡沫，然后再加入切成块的苹果、梨，继续熬制半个小时，根据喜好，可以加入糖或者是盐，即可食用。
6、山药排骨汤
功效：润燥润肺、健脾养胃
配方：排骨、山药、芹菜、生、姜、料酒
做法：将排骨洗净切成块，然后在开水中煮5分钟过水去腥，然后再捞起沥干，然后将排骨放入有适量水的锅中，放入姜，芹菜、料酒，用大火烧开后，加如切好过水的山药，用小火炖煮2小后加入花椒和其他配料即可食用。
汤是最滋补的一种食物，汤不仅可以补充人体所需成分，而且还可有润肺润肤的功效，秋季大家养生多注意养肺，我们适合喝一些清润的汤。带你了解秋季养生汤的做法。秋季喝汤养肺宜清润：
银耳枸杞汤
原料：银耳，枸杞，大枣适量
调料：冰糖
做法：
1、将银耳用清水泡发，去根蒂。
2、枸杞，大枣泡发加入锅中，加水大火煮沸，加入银耳和冰糖，再改用小火熬煮1个小时左右，至银耳熟烂即可。
功效：银耳具有滋阴润肤，祛班美容，减肥，保肝润肺的的功效，而枸杞具有延缓衰老，强肾的作用，大枣可以补血，此汤是女人的最佳养生汤。
红果芋头羹
原料：芋头、红果、玉米粒、青豆粒、胡萝卜、无花果各适量
调料：纯奶、盐、淀粉适量
1、将芋头洗净，蒸熟，去皮，擀成蓉，红果洗净，煮熟，去皮去蒂，除籽，擀成蓉。将芋头蓉和红果蓉分别用细纱网过滤后备用。
2、玉米粒和青豆粒洗净，胡萝卜洗净，切粒。玉米粒、青豆粒和胡萝卜粒分别入沸水锅中焯熟后捞出沥水。
3、将锅放在火上，放芋头蓉，红果蓉，纯奶，无花果，盐适量水烧开，用淀粉勾芡，加焯熟的玉米粒，青豆粒和胡萝卜搅匀即可食用。
功效：此汤不仅有润肺润肤的功效，其中的玉米粒还有延缓衰老的作用。对秋季干躁的气候有很强的抵抗力的哦，帮助预防咳嗽等咽喉疾病。
白萝卜海带汤
原料：海带、白萝卜各适量
调料：盐适量
1、将海带洗净浸泡至涨发，切成菱形片，白萝卜洗净去皮切片。
2、将砂锅放在火上，放入海带和水，加入盐，用大火煮沸，再将白萝卜入锅，改用小火炖至原料熟烂即可。
功效：此汤简单易学，但其养生效果却不容忽视。萝卜开胃，海带可以滋养头发，令头发乌黑靓丽，防止秋季头发干躁分叉严重。