冬至了，冬至经过数千年发展，造成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食物。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗，吃汤圆也是冬至的传统习俗，北方还有很多位置，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的期间，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体的功能，民间至今有冬至进补的习俗。历代养生家经过实践证明，寒风刺骨、大雪封地的冬季，确是养护肾气的最佳时节。
今日就介绍几道冬至养生食谱，简单易学，有空的时候不妨尝试做一下。
羊肉萝卜汤
【功能】：补虚养身、调理营养不良等症状。
【主料】：羊肉(瘦)400克白萝卜300克
【配料】：香菜10克
【调料】：酱油2克黄酒6克盐3克色拉油15克大葱10克
【制作妙招】
1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
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养生让我的身体更健康，不出现其他的一些疾病，因为我们现在不管年轻人也好，年老的人也好还是小朋友也好，我们是病不起的，不单纯是经济方面的问题，关键我们的家庭结构太小了，承受不起这样子的打击，我一个中年人上面有四个甚至有八个老人需要我供养，我这一生了病怎么办，下面还有俩孩子得养着怎么办。所以每一个健康人千万不要觉得自己身体健康，就不注意保护自己的身体，不注意这个养生，养生并不难，它是在你从早晨起床到晚上睡觉，这一天24小时之内都有养生的内容，你也许中午吃完饭走两步这就可以是养生，不要觉得养生离我们很远，好像养生就是终南山修道，不是那个样子的。
中医养生的原则：1、“预防为主、扶正避邪”。注意调养精气、清静养神，并注意避邪气，避免各种伤损性命的因素；2、“动静互涵、形神合一”。身体适当的运动可以让我们精气气血畅通、形体健壮，必然精神饱满，生理功能正常而精神旺盛，又能促进形体健康；3、“审因施养、三因制宜”要注意顺应四季、昼夜的变化、顺应地理环境，合理改良生存环境；4、“以五脏为本、杂合以养”。五脏健康是形体健康的根本，养生强调保养五脏，五脏之中肾为先天之本，脾胃为后天之本。
汤是广东沿海区域人的心头好，而且那一片的人也非常地擅长煲汤。女人天生和男人不一样，每个月的月经期让女人经常出现小腹不适的状况，很多女人都有贫血的情况，推荐女性在月经期可以多喝点四物汤和当归红枣鸡蛋汤，可以让月经不再痛苦，也可以改善贫血，对月经不调的女性有很大的帮助。不少女性有气血不足的问题，表现为贫血、手脚冰冷、内分泌失调等，平时一定要注意调理，多吃一些补气血的食物。
秋冬季节可以吃山药、羊肉以及姜枣茶等食物养生。1、山药：山药性平味甘，归肾、脾和肺经，具有固精止带、益气养阴以及补脾肺肾的作用，秋冬季适当的吃一些山药，能够滋阴补虚。2、羊肉：羊肉含的胆固醇和脂肪
冬季可以喝排骨汤、鸡汤、猪蹄汤还有鱼汤。1、排骨汤抗衰老，排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其