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2、：鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。成效：乌鸡甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用，可按秋时补肺，亦为冬季补肾做好预备。3、萝卜炖牛肉材料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克、姜，料酒10克、酱油，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。做法：将萝卜牛肉清洗洁净，切块，分别放在沸水中焯一下，将锅中油烧热，参加大葱姜、八角、鲜汤、料酒、牛肉块，等到牛肉煮烂再参加白萝卜，烧开，将浮沫撇掉，等到萝卜煮烂之后参加剩下那些调味料就可以了。成效：白
3、萝卜有丰富的维生素，牛肉有丰富蛋白质及氨基酸，可以增加机体免疫力。4、腊八粥材料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。做法：先取上述除粳米以外的八种原料煎煮40分钟，再参加粳米连续煮烂成粥。分顿调糖食用。成效：可健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。5、冬笋老鸭汤材料：老鸭半只(约400克)、冬笋400克、姜片、葱末适量、盐1小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。做法：老鸭洗净剁成小块，冬笋去皮切成块;锅内倒入热水，水开后把鸭块放入焯10分钟左右捞出待用;同时再起一锅沸水，把冬笋焯过后再放到冷水里，捞出
4、来沥干即可，这一工序为的是给冬笋去涩;将鸭块、冬笋块、姜片放入煲锅中，倒入清水，大火煮开后改小火煲2小时左右;最终加盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱末即可。成效：俗语说嫩鸭湿毒，老鸭滋阴，多项选择用老鸭煲汤。中医认为，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬笋老鸭汤芳香鲜美，且有滋阴补血之效。女人冬季养生小常识1、留意防寒不受冻由于女性身体的特别性，因此，冬季天气寒冷时，要留意防寒。冬季气温低下，皮肤暴露部位极易冻伤，如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻，因此应留意这些部位的防寒保温，可围围巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，还可随时摩擦双手和耳朵，适时垫脚、熬炼。忌穿潮湿的衣服
5、、鞋袜，同时，手脸洗后要揩干后才可外出。2、吃暖少寒养肠胃女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手脚常常冰凉、易伤风感冒，以及处于生理周期的女性更应留意。杨力建议，女性冬天可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品，北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤能温补血气、增加体质和抵抗力，做菜时还可放些姜、胡椒、辣椒等有产热作用的调料。3、早睡早起不熬夜同时，不能熬夜，要早睡早起，以保持皮肤的安康。据讨论发觉，睡眠缺乏、常常熬夜的女人简单发胖、易患高血压、心脏病等疾病，所以女人真的要对自己好一点，给自己一个充分的美容觉，睡眠充分了，精神自然也跟着好。4、开窗迎新奇空气冬季也要留意开窗透风，否那么二氧化碳易囤
6、积，所以，冬季不是太冷时，屋内可以关掉空调，翻开窗户，呼吸些新奇空气。建议视外面空气状况，每天开窗通风两次，每次30分钟。此外，肯定要保持适宜的室内温度，避开室内外温差过大，一般室内应掌握在16-22为好。5、保养皮肤多补水因为冬季枯燥，人的身体简单缺水，要想维持大脑与身体各器官细胞的正常运行，就应当用水来滋养你的身体。冬季每天要喝2000-3000毫升的水，这样才能保证身体里有充分的水分。6、冬季防干裂护唇冬季干裂的不止是肌肤，嘴柔弱的双唇很简单受到损害。在平常里饮食中要多补充水分和油脂，补充维生素a、维生素b、维生素c、维生素e以及性平和或偏冷的食物。枯燥或者脱皮的嘴唇，在唇部上轻
7、轻的抹上一层厚厚的凡士林，然后再用旧牙刷或是全新不用的牙刷，以大圆的方式温柔刷唇，之后用温湿毛巾轻轻的擦拭嘴唇，一天之内重复两次左右，不久可以感到嘴唇松软，光滑。7、冬季洗浴有四忌忌洗太勤、忌水过烫、忌揉搓过重、忌肥皂碱性太强。否那么，极易破坏皮肤表层本来不多的皮脂，让皮肤更为枯燥，因此也更易发痒、皲裂。洗澡次数以每周12次为宜。洗浴后可擦些甘草油、止痒霜、润肤膏等，以保持皮肤潮湿，防止皮肤表层枯燥、脱落。8、穿着柔软防静电冬寒穿衣较多，如不留意穿着，更易感觉皮肤瘙痒。这是由于身体与衣服、衣服与衣服间不断发生摩擦产生静电，静电刺激皮肤所致。因此，冬季应尽可能地选用纯棉、真丝之类不易产生
8、静电的衣物做内衣、内裤、衬衫等。同时还要留意衣服搭配，穿了涤纶衬衫就不要再穿腈纶毛衣，里面穿了合成纤维的衣服，外面就不宜再穿绝缘性的涤纶外衣，以防止产生静电为宜。9、心情乐观保持好女性的感情往往比拟细腻，特殊是冬季，天气原来就枯燥，加上消极的心情，往往更简单上火，因此，女性伴侣要留意乐观心情的保持。10、热水泡脚促睡眠双脚是女人的其次心脏。德国格罗斯汉斯多夫睡眠障碍治疗医院院长霍尔格海因认为，女性每天睡前用40左右的热水泡脚1530分钟，不仅能缓解腰背痛苦，还能促进睡眠。泡脚水不能太浅，至少要没过脚面，连小腿一起泡，效果会更好。怕冷的女性晚上睡觉前，最好穿上保暖的棉袜，帮双脚御寒。1
9、1、常常运动排寒气不要因为天气冷就不爱出门，每天出门晒下太阳，做点运动，能呼吸清爽的口气，活动筋骨，改善血液循环，调整身体的新陈代谢，更加有利于进步机体免疫力，排出身体内的寒气。上下班快走，简洁的爬楼梯、原地跳动等都有助于强化体温调整力量。冬天进补的留意点1、针对冬令食欲较旺盛，汲取功能较好的特点，要适中选择高热、高养分、味浓色重、补益力强的食物进补，如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。2、要依据自身状况，确诊虚证所在，在专业的中医大夫指导下有针对性地进展滋补，并坚持在整个冬天都进展。3、假设本身原已有病，选用进补之物要适当，最好遵照医嘱，不行盲目进补。比方糖尿病人，可用生晒参等作
10、为进补品，但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化，有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者，那么不行应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品，如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物，反而会助长病情进展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压上升，结果越补越糟。4、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有：十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次，每次半两左右。但老人应留意，古代医家有冬服药酒两三剂，立春那么止的主见，加之考虑到市售药酒大都度数偏高，以及长期饮酒对肝脏的影响，因此药酒并非饮的越久越好。5、药物进补要留意防上火。冬季常用补药有：红参、鹿茸、鹿胎、杜仲、山药、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、制首乌、枸杞子、黄芪、